泰式麻辣拌肉片

marcus0828

泰式麻辣拌肉片
3 T  `; x. r" r+ i' Y( P5.39.217.76
) X6 b1 L& f. K9 ]公仔箱論壇
/ G0 L# y* }1 B$ o9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?' @  D- d+ _$ u; M: t5 {
【材料】：  
. ~. f! F9 d) |8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉薄片  100公克
( t. p! O3 H  Z2 N5 G. z4 I+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  1株 公仔箱論壇1 M- X. ^' j, \* m% p  G9 \8 B
菠菜  1株
5 T+ {' A2 _& o! H5.39.217.76洋蔥  1/2顆
4 m4 W6 ]& Z2 v" P7 a紅辣椒  1支 5.39.217.76. s7 [/ B2 }$ r! e* g
大蕃茄  1顆
- x2 @4 m. I2 ~6 Jtvb now,tvbnow,bttvb
; @: {! D+ i& D5.39.217.76【調味料】 公仔箱論壇. ^9 j9 p* I' ]* x2 E" ~
柴魚醬油  60㏄
! b/ O) E7 c) r白醋  25㏄ 公仔箱論壇* z( ^  R" M: f! r7 W& n- C
香油  20㏄
$ Z% V: a  O6 j5 x& L. r5.39.217.76糖  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A1 I7 z7 ^. D' n/ e7 p
水  60㏄
/ d9 \- U( S+ }. j: Ztvb now,tvbnow,bttvb薑末  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb( J) E' T' u/ a% d+ v0 `0 T
新鮮檸檬汁  10㏄
& X4 G( \  l* k7 T0 ]' L公仔箱論壇
7 s& T9 b  L: r2 h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 ^$ C+ w7 c7 |7 T0 }
【作法】：  
" r  u2 I7 p0 ]. d, b8 N5 W1.調味料混合均勻即為淋醬備用。
$ N5 V% ~- M2 T0 S0 Ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76( K, ^7 O+ e9 M; H
2.牛肉薄片放入沸水中涮幾下即撈起瀝乾備用。
9 E+ U$ Q  U2 ~! e5.39.217.765.39.217.76  z$ Y$ M4 w9 I. ^% S! K
3.菠菜切段放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾；洋蔥去膜切絲沖冷水去辛辣；紅辣椒切絲；大蕃茄切片，備用。: h6 l+ I9 h, r
" @& O; r* Q( ?# L. g$ f3 q
4.將作法2的牛肉薄片、作法3的菠菜段、洋蔥絲、紅辣椒絲與香菜拌勻。
1 }3 S( j% p9 b; Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- |+ a( ]& `& w4 g5 ~
5.將作法3的蕃茄片鋪底，擺上作法4的材料，淋上作法1的淋醬即可。