青椒炒牛肉絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l- S$ c1 d8 L' P9 ~7 B/ Z/ [
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7 i, r. U* F3 x: p5 i% B【材料】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D7 @9 p$ j+ G, A5 D3 ?) F
牛肉絲 200公克 ) r- I# ~7 J) |. b2 l
青椒 1粒 , @7 E8 D4 r! _, n
紅椒 少許 4 y* F, I9 ^( r" w) ~; t; N# A
蒜仁 2瓣 公仔箱論壇# I H3 W% b9 v
沙拉油 1大匙
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8 o& L8 `; }7 s _+ S8 q& `6 F! t2 }公仔箱論壇【調味料】
' |1 W Y# ]3 u3 C# [tvb now,tvbnow,bttvbA.醬油 1小匙
% x5 T" ~; P2 |( I# E公仔箱論壇 鹽 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^4 r* ~# Q: ]
白砂糖 1/4小匙
q1 O6 R/ x/ O$ g- m 味精 少許
6 z; w/ }" g( h3 T9 X公仔箱論壇 水 4大匙
$ N: |' r: R2 ]/ X: y5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb6 I# O# u9 ~& { J( T, K6 f3 O
B.香油 少許 * w2 k# m7 C# @& C
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【醃 料】 公仔箱論壇/ [& l8 S! B3 H6 J$ @# f0 C) ~
蛋白 1小匙
: y3 P7 H1 W+ M3 I公仔箱論壇米酒 1小匙 2 X0 H- f/ ^( m
白胡椒 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _) l9 b2 y4 ~2 e
醬油 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v3 ~' n+ t: ?$ J1 s$ \& \6 a; l
太白粉 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 N& E' t) [* `/ L i& ^; ]
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【作法】： 5 ?- X2 i6 ~% d o* Y' G9 r4 X! a
1.牛肉絲用醃料拌勻醃10分鐘，過油﹝份量外﹞備用。
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2.青紅椒切絲，蒜仁切末。tvb now,tvbnow,bttvb/ X2 M0 Y& `' j( M) y$ S
; m v7 c, [! Q. _* T5.39.217.763.取鍋倒入沙拉油加熱，爆香作法2的蒜末、放入作法2的青紅椒絲略炒，續入作法1的牛肉絲炒勻，再放入調味料A炒勻，起鍋前再淋上香油即可。 |
發表於 2007-10-10 08:55 AM
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