青椒炒牛肉絲tvb now,tvbnow,bttvb }$ V; O- }; J5 K( V
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l" S8 U, Q5 `+ S& W
) _; \" `2 j( E- E1 ]* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】： tvb now,tvbnow,bttvb2 E$ F. p, W% @
牛肉絲 200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~0 U# D7 O8 \- s% P& \$ F
青椒 1粒
- d# Y" s2 [0 A紅椒 少許 tvb now,tvbnow,bttvb* ~5 N. i' s6 U# T; V
蒜仁 2瓣
9 j4 h1 z8 G! e4 J+ x) T6 u+ i公仔箱論壇沙拉油 1大匙 公仔箱論壇8 A1 p H3 U6 t* l, y
h x) p* A' J; d4 Z3 L; R' M5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 5 A$ J- p8 |1 D0 {! Y' O/ r
A.醬油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb; \5 y+ K8 B, i( K+ W8 j o
鹽 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb. x* u+ f. J$ C+ k
白砂糖 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ v$ O x/ P" J- ^
味精 少許
3 |- Z8 Y- h0 l- p" @/ {9 {9 b 水 4大匙 5.39.217.76; D9 a/ e& ?/ r0 h" ?
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B.香油 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D5 E2 Y9 u" V" H4 B+ C9 C( \
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【醃 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?) ]7 S: s1 D7 J" l
蛋白 1小匙 公仔箱論壇2 K& y8 d$ a) D; I
米酒 1小匙
3 ^+ _8 O$ F0 i. ^+ ~5.39.217.76白胡椒 少許
[- y2 `! Y+ R( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1大匙
8 M0 o4 \# K' ?( w4 T" J7 d; O2 M3 c太白粉 1小匙 8 U- L+ ?: g1 s) S: | E, j7 A$ t$ H% d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g1 f4 E+ r& z0 I
! ?( E( J# ?0 Q% ~$ a; e【作法】： 3 }& B8 C8 n' k' N' g
1.牛肉絲用醃料拌勻醃10分鐘，過油﹝份量外﹞備用。
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2.青紅椒切絲，蒜仁切末。
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1 h. @$ M+ r* N! W3.取鍋倒入沙拉油加熱，爆香作法2的蒜末、放入作法2的青紅椒絲略炒，續入作法1的牛肉絲炒勻，再放入調味料A炒勻，起鍋前再淋上香油即可。 |
發表於 2007-10-10 08:55 AM
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