[甜品] 檸檬布丁

marcus0828

檸檬布丁
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【材　料】公仔箱論壇* G4 ]: c. e8 K5 E& e4 Q0 {) z6 {
果凍粉	15公克' O( L1 x7 u. m
鮮奶	973公克tvb now,tvbnow,bttvb5 ^5 v+ k1 h/ A! R2 T
細砂糖	87公克 ! K( r+ i: l: B4 ^5.39.217.76
檸檬汁	29公克 ) \, i4 ^% r; atvb now,tvbnow,bttvb

【做　法】

1.將鮮奶、細砂糖、果凍粉一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火。

2.在作法1中加入檸檬汁拌勻後倒入模型中，再放入冰箱冷藏即可。