[甜品] 檸檬布丁

marcus0828

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【材　料】 0 C+ ^6 S$ w! K( s- e5.39.217.76
果凍粉	15公克tvb now,tvbnow,bttvb5 K3 ]# `4 I, M4 T% P7 D
鮮奶	973公克 4 Q0 O8 F& @6 V' s( i  {. G: e' z  ytvb now,tvbnow,bttvb
細砂糖	87公克 0 i4 \' \8 p8 G3 U+ y
檸檬汁	29公克 % W- P$ T- O( a$ i, \. q3 L

【做　法】

1.將鮮奶、細砂糖、果凍粉一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火。

2.在作法1中加入檸檬汁拌勻後倒入模型中，再放入冰箱冷藏即可。