甜燒白tvb now,tvbnow,bttvb# x7 B d) l! N4 q4 s* J
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; B5 z$ z" ^" {1 s9 U* b V! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ S# L/ k, t9 ctvb now,tvbnow,bttvb【材料】：
* A x! o: T# M% Z# c, ~8 ?, r5.39.217.76五花肉 ... 1200公克 公仔箱論壇% H/ K0 o4 }% n2 m+ c* s
豆沙 ... 225公克
& a1 c- x! A2 W" u& Q. Q! V5.39.217.76糯米 ... 110公克 公仔箱論壇/ {* C8 \# Q( p; R, B' ] O
細砂糖 ... 300公克
2 \6 |1 f5 L5 W- R" G5.39.217.76豬油 ... 110公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 ?0 E# {6 V. H
沙拉油 ... 6飯碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |3 N$ q0 I0 y m
糖色 ... 2小匙
. ]- o$ A+ i# r% G. K0 A花生粉 ... 110公克
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1 M3 B# { R. g+ d3 M- V6 U3 qtvb now,tvbnow,bttvb【作法】：
1 G+ |; t: q2 F0 r5 F/ S# F7 R2 L1.肉刮去細毛，洗淨，連皮煮熟，撈起瀝乾；皮面抹些糖色備用。5.39.217.766 W; H2 J& U8 e7 |% U5 y3 Y# S
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2.沙拉油燒熱，肉整塊下鍋炸至金黃色，撈起瀝乾油份，切成 3 公分寬的厚片，中冒再切一刀(不要切斷，肉皮仍相連)，夾入 3 小匙豆沙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j$ P/ P3 n/ A7 n9 L) `, @3 T
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3.糯米蒸熟，趁熱與豬油、細砂糖 150 公克拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' R5 e/ ^* |: V' G
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4.肉片整齊排放在鋁盆中÷上面膚糯米飯填滿，入蒸鍋蒸 30 分鐘。6 y n! F& l0 w v6 X0 |# l% v% R
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5.食前扣置於盤中，花生粉與剩下的砂糖拌勻，撒在四週。食用時肉片與花生粉拌勻，是十分可口的甜點。 |
發表於 2007-10-5 05:02 PM
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