甜燒白
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2 X( `2 n& p9 }8 e% f0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W5 O9 ~, e( w2 |' S5 `. S
五花肉 ... 1200公克 5.39.217.76. @4 y( T: t3 m4 G& ]3 }
豆沙 ... 225公克 5 V3 r! O+ P* D3 Z5 J7 N1 Q
糯米 ... 110公克
$ Z+ e* p" Z& Wtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 ... 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb ^, y7 e+ ]6 {
豬油 ... 110公克
' T$ I. ^8 W' V+ k; k3 } `9 Ttvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 ... 6飯碗 % v6 m( Z# v" h
糖色 ... 2小匙
: V/ {& L: G: M# b, k* l" l% r, n花生粉 ... 110公克
0 G$ R% }& {( _% w* A6 _; k3 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E7 S7 D& P3 ]3 k7 W+ t8 i7 x
# `6 h" M$ `- [& Z8 O公仔箱論壇【作法】:
4 D% f- S- _3 O( u+ ?8 W8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.肉刮去細毛,洗淨,連皮煮熟,撈起瀝乾;皮面抹些糖色備用。5.39.217.763 n' C5 K6 C5 S8 D
: E3 _' K) B9 t/ U公仔箱論壇2.沙拉油燒熱,肉整塊下鍋炸至金黃色,撈起瀝乾油份,切成 3 公分寬的厚片,中冒再切一刀(不要切斷,肉皮仍相連),夾入 3 小匙豆沙。4 S5 L4 N/ L0 V" c7 B
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3.糯米蒸熟,趁熱與豬油、細砂糖 150 公克拌勻。
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( U7 v% ?/ D7 h3 {. U6 L' U4.肉片整齊排放在鋁盆中÷上面膚糯米飯填滿,入蒸鍋蒸 30 分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K9 M' H6 b( A3 b! v
I( I& S+ D6 W% H( r2 l8 d3 y% d- W5.食前扣置於盤中,花生粉與剩下的砂糖拌勻,撒在四週。食用時肉片與花生粉拌勻,是十分可口的甜點。 |