椰子奶露TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C1 K" T- m& a& N) { O w
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( E& h: ~( k- c5.39.217.76【材料】：
6 H$ p _$ P! p5 D8 H4 N椰子1個（取出果肉）5.39.217.76. T1 A% S- P. t6 j) B; Z; n% ~
椰子汁1罐& o _: q2 u+ T- A
砂糖120克tvb now,tvbnow,bttvb5 J! z/ |( d X3 F+ `/ s6 v( K9 E" D0 S9 L
牛奶80cc
+ Y& ^ ^4 u- P1 t5.39.217.76水500cc5.39.217.763 F5 w; E1 Z; _& a2 g t
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3 w9 e: [& Q* y0 I: i' v【作法】： 5.39.217.76( e$ w5 j+ y& T" f6 N1 S
| 1. | 椰子肉加入清水500cc，放入果汁機攪成汁，取出去渣。
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$ J6 G4 `1 n; s' ?/ y5.39.217.76 | | 2. | 椰子水倒入鍋中煮滾，加糖煮溶。
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| | 3. | 最後到入牛奶及椰子肉粒，即成。 |
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" e" y; t. l$ V( J+ |+ F$ w2 d5.39.217.76【其他】： 公仔箱論壇/ ~+ L' b% j( Z( {
椰子事典TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y1 z/ y' ?' D$ y! I! M
椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。
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8 i! e7 w _- ?4 }2 n喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。
* r5 [! @; m- L- I《別名》可可椰子、越王頭。: {' b2 @+ j* V
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《性味》味甘，性寒。' {" m! N3 w t, ~1 n
) v2 D2 E4 ~. D9 _ q( S4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。
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《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。
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; C& Z; U. @) e( j0 u. d6 H2 a《盛產期》４月下旬至７月下旬。
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《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。
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《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。tvb now,tvbnow,bttvb6 d/ F7 Y r% J I v; \8 d
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《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。
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《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。
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6 r4 W9 t' U: L《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。
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$ _7 {) {, i8 i3 X9 vtvb now,tvbnow,bttvb《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2007-10-4 06:28 PM
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