椰子奶露
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5.39.217.76# U4 w( m: v7 l# V" u' Q: ~, U) e
【材料】：
8 O1 I1 _# Z3 l* }椰子1個（取出果肉）. N( I, C. @7 O) b4 O" O
椰子汁1罐& h ~8 I% v5 J( v1 t
砂糖120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e3 n7 L! i5 A( N2 O+ h. f' T. P R
牛奶80cctvb now,tvbnow,bttvb5 B' _: x/ f$ q l$ _+ j# m% c
水500cc公仔箱論壇6 M, i4 E3 N* B
公仔箱論壇# w. ]% z ^" Q7 @" s0 J! S6 o: z, M
& D" C: [8 V) l3 t; a5.39.217.76【作法】：
; j: s+ z5 V; t& k| 1. | 椰子肉加入清水500cc，放入果汁機攪成汁，取出去渣。tvb now,tvbnow,bttvb2 J& i5 @1 a/ v: f
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| | 2. | 椰子水倒入鍋中煮滾，加糖煮溶。0 @. U" c. X' h& i5 v3 \ m
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| | 3. | 最後到入牛奶及椰子肉粒，即成。 |
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7 G0 P: D9 V4 N" U) h, G【其他】：
$ J7 P. _3 X* Z公仔箱論壇椰子事典
* D b+ v$ P! H ~! Y椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。 9 R% E1 `( f* p' j4 @
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喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。
* {7 v- E3 E( D1 O, M《別名》可可椰子、越王頭。
; u3 ?& O* v+ g: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v# E. Y) o9 L3 ^' o% [* ^8 {
《性味》味甘，性寒。
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1 X8 Y* v* V7 `+ Y- s: F5.39.217.76《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。& ]% U8 k F# d( g3 z4 v T7 N
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《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。# @6 h3 _& _% s( V
' R: u; |5 I- B《盛產期》４月下旬至７月下旬。公仔箱論壇* l6 s' H3 A* {/ e' n, D, |
M2 ~. m* v+ I- k5 u公仔箱論壇《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。5.39.217.761 [+ _0 u0 c: W0 I; |: g# i- ]
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《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A) }% D2 T( P& V
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《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。$ `# O- X) J% B, j
+ A/ j) i( P$ T" e" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。
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《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。* \: p% B5 E [$ M+ X
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《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2007-10-4 06:28 PM
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