椰子奶露tvb now,tvbnow,bttvb, W! c* U! c- f5 l6 H
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【材料】：
3 p0 x/ k' `- u1 f. P8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子1個（取出果肉）
. c( L2 r5 u0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子汁1罐; l6 Z4 F, m8 f; D8 `1 c+ Z/ j
砂糖120克1 x3 Q* y# O4 |& ~5 V1 p! n& h1 H
牛奶80cc
' s9 y( V& N; k6 w6 s8 ?3 W1 ^5.39.217.76水500cc _: ? P) Z+ r7 a8 }% h1 h! U- E
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" U: ?8 z$ H8 b" L$ |) m【作法】： 公仔箱論壇+ b, N W. O" y
| 1. | 椰子肉加入清水500cc，放入果汁機攪成汁，取出去渣。tvb now,tvbnow,bttvb7 h4 b2 ]' N+ U5 d
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| | 2. | 椰子水倒入鍋中煮滾，加糖煮溶。
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| | 3. | 最後到入牛奶及椰子肉粒，即成。 |
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【其他】：
' k( @* n1 [% T$ Q$ {, p6 U& btvb now,tvbnow,bttvb椰子事典' x! Y h0 s4 f- e+ y
椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。
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; g! `8 n- A) U+ a$ Y) c. V2 F3 W5.39.217.76喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。
2 w4 m, x# q% I( s+ P& q公仔箱論壇《別名》可可椰子、越王頭。
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《性味》味甘，性寒。
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; @$ b& A! J# _, l: I5.39.217.76《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。tvb now,tvbnow,bttvb/ A& ]) H# Z$ _' S
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《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。
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1 a( ?8 T+ w! v& f) V& I《盛產期》４月下旬至７月下旬。
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《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。tvb now,tvbnow,bttvb D+ W5 }0 Q) |6 d4 z* E
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《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。
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《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G& r! J6 P% C2 P" g4 ]
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《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。
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《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。
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/ V: D5 f( E" K( K' H5.39.217.76《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2007-10-4 06:28 PM
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