椰子奶露5.39.217.76; |% E3 V0 y. o: f+ a" z5 c; w
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0 A% V+ V# b( ~8 q8 u【材料】：
0 f; p1 z j8 V. f% ^5.39.217.76椰子1個（取出果肉）tvb now,tvbnow,bttvb+ V$ g) s, p2 H) i
椰子汁1罐
0 _: Y# o5 |( {: j. ]2 v0 Atvb now,tvbnow,bttvb砂糖120克. q" ?3 m: z# [+ D4 g5 N6 ?6 |
牛奶80cctvb now,tvbnow,bttvb) A* J4 r5 F0 W# K* n6 f! e
水500cc
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i6 K( x# C8 u. `! P5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [6 y* o, M9 P: r
【作法】： 公仔箱論壇: _8 ?1 [$ u! b( S' P; K* w: K
| 1. | 椰子肉加入清水500cc，放入果汁機攪成汁，取出去渣。
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0 ?; P3 ~/ X6 d, H! y/ P0 {* n, t: `5.39.217.76 | | 2. | 椰子水倒入鍋中煮滾，加糖煮溶。
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| | 3. | 最後到入牛奶及椰子肉粒，即成。 |
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( x1 w/ R* y. v7 K: r8 }tvb now,tvbnow,bttvb【其他】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y6 h, F; L- i7 Z
椰子事典
9 m% @1 w' h2 q椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。
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喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。
% J) q& j% B& t公仔箱論壇《別名》可可椰子、越王頭。公仔箱論壇/ {1 t! |7 [# a- c2 b
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《性味》味甘，性寒。
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; G( }3 j Y5 W5 k4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。
% m6 n' K, n3 u) g# i7 Rtvb now,tvbnow,bttvb
+ G0 h* c! h& H, S' ~公仔箱論壇《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。
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《盛產期》４月下旬至７月下旬。
7 d, s7 p) E4 r5 E& p$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ A1 _# U7 y8 G9 h. e) c2 Qtvb now,tvbnow,bttvb《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。
9 n% H8 |) g1 `( t) b+ f) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b. k5 }9 r4 d0 C' K6 q
《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。5.39.217.76; R) ?( v: ^" o7 q" ^
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《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。
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《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。 \+ [! |6 r! h/ ]* }
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《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J5 w# z; x2 H3 U( x! V, C2 E1 B
! {1 J: f- L" H Z; ]* t# M" E《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2007-10-4 06:28 PM
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