紅蓮栗子排骨湯
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材 料 :
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蓮 子 1 兩5.39.217.76# N- C( K! |" J9 z- t( w$ C
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排 骨 1 2 兩
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# p) I4 h! |9 s. K! C0 }公仔箱論壇陳 皮 1 塊
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製 作:; o; z; ]2 q( @6 c8 h8 E
% @. B7 m& q4 |+ t6 R( B１ 蓮 子 用 水 浸 3 0 分 鐘 ， 洗 淨 備 用 。( |6 f$ l; s3 g$ d
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２ 陳 皮 用 水 浸 透 ， 刮 瓤 洗 淨 備 用 。
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３ 煲 滾 水 ， 放 入 蓮 子 、 栗 子 、 陳 皮 。 l8 L' a" l* T! C
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４ 栗 子 去 殼 ， 去 衣 ， 取 肉 ， 洗 乾 淨 備 用 。
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5 y7 A9 o1 z% v0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。５ 排 骨 洗 淨 ， 用 滾 水 煮 5 分 鐘 撈 起 ， 沖 水 備 用 。- X5 N8 ~! v/ D# ~, Q7 i
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６ 水 滾 後 再 落 排 骨 ， 改 慢 火 煲 3 小 時 。 落 鹽 調 味 。
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蓮 子 功 能 健 胃 益 脾 ， 平 肝 退 火 ， 寧 心 安 神 。
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% z" O! ~$ O+ o4 o3 e公仔箱論壇豬 骨 有 補 虛 強 身 之 功 能 。. G* C5 c7 l8 h1 T' m: k) O
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陳 皮 味 辛 苦 性 益 ， 能 化 痰 ， 補 氣 健 脾 。
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功 能 :
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健 脾 補 脾 ， 益 智 健 體 ， 養 心 安 神 ， 增 強 兒 童 讀 書 之 記 憶 力 。 |
發表於 2007-10-4 06:27 PM
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