[甜品] 檸檬雪球

marcus0828

檸檬雪球
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【材　料】; Q; M! a* T4 U0 B7 ]
低筋麵粉	170公克tvb now,tvbnow,bttvb" [) O2 y( p0 p; J9 X
植物性奶油	130公克 . ]; E+ w" r6 e, D7 W* R# q7 X
奶油乳酪	70公克公仔箱論壇* \/ e- r9 j$ N- b& j% e
細砂糖	50公克 0 J. `5 }* E. ]+ F+ u5.39.217.76
檸檬汁	5cctvb now,tvbnow,bttvb6 e8 A3 B) P8 k+ k9 n
檸檬皮末	適量 3 @+ W' E* U) E5 ~1 e# b" Y) F; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
糖粉	適量 2 T  ]1 V+ \0 w  X# o& A8 n  B  L5.39.217.76

【做　法】

1.取一鋼盆，放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白 & Z" p4 K5 `( N* D6 `8 \- i. G  P: r

2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。   E8 M; H) |6 c$ Dtvb now,tvbnow,bttvb

3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵糰。5.39.217.76' Y6 ~' S9 B: e+ L+ S0 o

4.將作法3的麵糰，以切麵刀切成每個20公克，再逐一搓圓。 + i7 A. v2 H% v/ D( v) a2 E9 }+ ~0 x( ~" e5.39.217.76

5.烤盤舖上烤盤布，放入作法4的麵糰，放入烤箱上層以170℃烘烤20～25分鐘，烤好後待涼，再用篩網撒上糖粉即可。

【備　註】

數量：20個