[甜品] 檸檬雪球

marcus0828

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【材　料】5.39.217.763 u) l  v9 _0 M& l8 c" C
低筋麵粉	170公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R; P+ B# a& Z( D. ^
植物性奶油	130公克公仔箱論壇% m% `. I1 S8 ~3 e. j
奶油乳酪	70公克 : r" t6 u: j; S. Mtvb now,tvbnow,bttvb
細砂糖	50公克 % Y  G# K+ a# k5 ^
檸檬汁	5cc公仔箱論壇$ h* S. f' n! g5 R
檸檬皮末	適量 0 B7 P* [3 ~$ L6 Y* q  V8 P8 X
糖粉	適量 - B; f1 V0 W- r% Y  m

【做　法】

1.取一鋼盆，放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白/ S3 _, r6 U" w

2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。公仔箱論壇/ C9 a% `0 t' G- }

3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵糰。- g( W. z) n9 [$ Y

4.將作法3的麵糰，以切麵刀切成每個20公克，再逐一搓圓。tvb now,tvbnow,bttvb% l- p7 e% o% U6 u$ {+ p

5.烤盤舖上烤盤布，放入作法4的麵糰，放入烤箱上層以170℃烘烤20～25分鐘，烤好後待涼，再用篩網撒上糖粉即可。

【備　註】

數量：20個