[甜品] 檸檬雪球

marcus0828

檸檬雪球
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【材　料】5.39.217.763 d: |* A5 a" A7 n) m
低筋麵粉	170公克8 S0 ]: p4 N' [, D) D9 g
植物性奶油	130公克5.39.217.76' Z6 i% ~+ a: m4 c
奶油乳酪	70公克 " h; A. p2 R6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
細砂糖	50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f% c4 n# {$ H
檸檬汁	5cc& e" O" R  ?$ P4 a  t6 s: D
檸檬皮末	適量公仔箱論壇# [- f7 r; z* u
糖粉	適量tvb now,tvbnow,bttvb2 y: j( K& C' z& H/ v7 G7 ]! ~

【做　法】

1.取一鋼盆，放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白tvb now,tvbnow,bttvb9 s. e( e% O' M

2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。 , Q( @, K* \+ @( }  T

3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵糰。5.39.217.76+ c0 _3 @# a! O' E7 d1 }

4.將作法3的麵糰，以切麵刀切成每個20公克，再逐一搓圓。5.39.217.762 n" _0 y* K, \- @! f

5.烤盤舖上烤盤布，放入作法4的麵糰，放入烤箱上層以170℃烘烤20～25分鐘，烤好後待涼，再用篩網撒上糖粉即可。

【備　註】

數量：20個