[甜品] 檸檬雪球

marcus0828

檸檬雪球
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【材　料】公仔箱論壇0 N& ?/ ?( f$ ]
低筋麵粉	170公克 3 Q" Z  L- ?- {  `! d9 S公仔箱論壇
植物性奶油	130公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z' }/ H+ _) m
奶油乳酪	70公克 ( n( w# i0 @/ ]( D9 R* w公仔箱論壇
細砂糖	50公克tvb now,tvbnow,bttvb" ^/ Q# P. C2 h: `
檸檬汁	5cc ; s. G. i' h9 u
檸檬皮末	適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H9 ^8 M( H, V7 b7 O+ ?9 G. V+ n
糖粉	適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e  S5 \& r) ]* }$ Z' ]% z9 W

【做　法】

1.取一鋼盆，放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白 3 `# _$ M) Y/ Q' z( |5.39.217.76

2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。! ~6 t) m2 M8 a8 @2 J+ _, }

3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵糰。 ( x3 H4 ?( f, {& K8 H3 @tvb now,tvbnow,bttvb

4.將作法3的麵糰，以切麵刀切成每個20公克，再逐一搓圓。 & l7 O$ k6 J3 b% L1 h# l+ h$ Rtvb now,tvbnow,bttvb

5.烤盤舖上烤盤布，放入作法4的麵糰，放入烤箱上層以170℃烘烤20～25分鐘，烤好後待涼，再用篩網撒上糖粉即可。

【備　註】

數量：20個