檸檬雪球tvb now,tvbnow,bttvb! `6 V2 ^8 l. p9 V
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, }; D) q1 |6 ]5 G d q6 d1 S' \5.39.217.76 | 【材 料】 B9 y& |& |8 ~/ o O2 V
| | 低筋麵粉 | 170公克+ R7 Q- {" M' k
| | 植物性奶油 | 130公克
. v3 R7 J; t, v' W4 ~. otvb now,tvbnow,bttvb | | 奶油乳酪 | 70公克
3 [- V% ^) {, N {% p# c5.39.217.76 | | 細砂糖 | 50公克! M" L# u ^0 v) X7 ~0 W; d
| | 檸檬汁 | 5cc5.39.217.76# l7 H8 ]. ~; Y
| | 檸檬皮末 | 適量
; R5 f$ ?) L: X+ x. @7 @9 i6 S5.39.217.76 | | 糖粉 | 適量tvb now,tvbnow,bttvb8 B6 b: k+ q) m
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| 【做 法】 | 1.取一鋼盆,放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白5.39.217.76$ ~) y. x5 K [
| 2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。5.39.217.76, w1 u) t% s4 j8 ?) m0 y% j; d
| 3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵糰。
0 b* K; Z/ ] ` | 4.將作法3的麵糰,以切麵刀切成每個20公克,再逐一搓圓。
" o1 N4 k3 r. K+ l& K0 A7 c5 Jtvb now,tvbnow,bttvb | | 5.烤盤舖上烤盤布,放入作法4的麵糰,放入烤箱上層以170℃烘烤20~25分鐘,烤好後待涼,再用篩網撒上糖粉即可。 | | 【備 註】 | | 數量:20個 |
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