龍 蝦 天 使麵5.39.217.769 t+ E8 _, ^* K. }2 u' W9 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {2 p ~9 i* R7 `( P4 G
 # d& c4 J' w& ]( P8 T( G9 i" d+ ~
" g' F" F2 h e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b! P7 }: {2 q. ?
【材料】：
; ~, [/ D& Y$ Mtvb now,tvbnow,bttvb天 使 麵 250 克 、 波 士 頓 龍 蝦 1 隻 、 大 蒜 2 粒 （ 切 片 ） 、 辣 椒 粉 少 許 、 特 級 初 榨 橄 欖 油 適 量 、 無 鹽 牛 油 120 克 、 番 茄 醬 720 毫 升 、 紫 蘇 葉 碎 5 克 、 鹽 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb. x# L3 H% b9 C& w5 w/ O
2 D9 n' O7 u$ f8 _, N2 F' P. X" c3 ctvb now,tvbnow,bttvb【作法】： tvb now,tvbnow,bttvb! X3 Q$ S/ q: X) ]- d$ J
1. 將 龍 蝦 洗 淨 開 邊 ， 加 入 牛 油 、 大 蒜 及 辣 椒 粉 煎 10 分 鐘 至 9 成 熟 。 5.39.217.764 q8 \% Y! j d; s
8 D0 l7 a; M. C7 G+ s
9 w: ^: U( \1 _+ V5 k- Y1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; B2 G' _6 I4 M# L; H
$ j/ ]7 |: L1 k" g8 D5.39.217.762. 天 使 麵 放 滾 水 加 入 鹽 煮 3 分 鐘 ， 撈 起 瀝 乾 。 ; x4 k6 [) V' ?7 F% a0 z1 y
. S% ^0 O0 X* I8 e9 P0 N9 ? R1 M6 Q9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 y. B) b! u$ F: Y' E
; k. f% g7 o1 ^8 D0 x* `3 j% n6 H+ R+ W6 z' L$ Y
3. 燒 熱 橄 欖 油 ， 下 番 茄 醬 煮 熱 ， 放 天 使 麵 拌 勻 ， 與 龍 蝦 一 同 上 碟 ， 撒 上 紫 蘇 葉 碎 即 成 。
0 j6 ^0 @3 G/ q. {0 B% c/ Ltvb now,tvbnow,bttvb8 Z# N7 [5 a: _2 ^9 ]) \- e
【其他】： 2 a0 Q7 `) \7 g6 P& ]0 m C' S
烚 煮 天 使 麵 期 間 要 不 斷 攪 拌 ， 而 盛 起 備 用 時 則 要 加 入 少 許 橄 欖 油 拌 勻 ， 麵 條 就 不 會 黏 在 一 起 。公仔箱論壇/ K) y U- s( n( h d5 R. ^9 [
龍 蝦 開 邊 後 若 未 即 時 烹 調 ， 宜 用 冰 水 浸 泡 ， 避 免 龍 蝦 肉 變 黑 。
+ a; ]. G0 v+ h. H5 w; j9 X& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2007-9-26 06:38 PM
| 