[西式食譜] 美 式 半 生 熟 牛 柳.

marcus0828

美 式 半 生 熟 牛 柳.5.39.217.766 Y- u1 `! e; K! D
5.39.217.76) {+ A2 o( }) [8 A7 |
tvb now,tvbnow,bttvb3 V7 I# [6 D/ @6 d

8 x& X4 ^3 z, {1 T公仔箱論壇
  Y- j  N/ V* L1 E! y  w  z5.39.217.76【材料】：  4 A7 _0 R3 p0 d& A- `+ H
牛 柳 300 克 、 百 里 香 10 克 、 黑 胡 椒 碎 少 許
+ J7 v6 F. s) D6 g1 e4 m% F公仔箱論壇- ~% s: }* D- E* S, a
【作法】：  
8 D( q- n/ C1 J& v1. 牛 柳 原 條 洗 淨 後 撒 上 鹽 、 胡 椒 粉 及 切 碎 的 百 里 香 。 tvb now,tvbnow,bttvb# u# }& F1 U( D1 `, D2 C& O

# p& a' H0 Q/ f1 O) Y2. 牛 柳 兩 邊 煎 約 3 分 鐘 ， 撈 起 切 條 便 可 上 碟 ， 最 後 放 上 鑊 中 剩 下 的 香 料 及 黑 胡 椒 碎 上 面 便 可 。