[西式食譜] 美 式 半 生 熟 牛 柳.

marcus0828

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【材料】：  公仔箱論壇+ M( S+ f7 e! X$ Z& Z- C! n
牛 柳 300 克 、 百 里 香 10 克 、 黑 胡 椒 碎 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb+ W+ a4 b5 k; s$ _( ^3 ]

6 W" Y' i1 a. Gtvb now,tvbnow,bttvb【作法】：  公仔箱論壇! ]. I/ l7 T8 }
1. 牛 柳 原 條 洗 淨 後 撒 上 鹽 、 胡 椒 粉 及 切 碎 的 百 里 香 。 6 [7 b; s4 Q3 Q  W# C  b3 {; D2 N
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2. 牛 柳 兩 邊 煎 約 3 分 鐘 ， 撈 起 切 條 便 可 上 碟 ， 最 後 放 上 鑊 中 剩 下 的 香 料 及 黑 胡 椒 碎 上 面 便 可 。