[西式食譜] 肉 骨 茶

marcus0828

肉 骨 茶
+ O% E. g) q1 t4 v9 S0 p6 s
8 }: L# R  i* T+ X, Z4 I- q( d3 btvb now,tvbnow,bttvb
3 C  z# z7 }6 D3 e& x- }1 jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 `# P" W* d5 e6 V0 T
tvb now,tvbnow,bttvb, O" x* f" R7 T$ J( x) B
【材料】：  
8 A2 C$ ~! W; R8 |公仔箱論壇肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許
5 M! L9 V; I. A6 h, h
, j% k5 ?/ e' T! ~- [9 f- Xtvb now,tvbnow,bttvb【作法】：  公仔箱論壇2 {4 b& x0 C3 i8 _! I5 Q/ x, J% C
1. 先 將 排 骨 洗 淨 ， 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 ， 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。 5.39.217.76* ^, G2 J; x2 c+ @8 p# }5 f2 r$ z+ @$ d; q
2. 所 有 藥 材 略 沖 水 ， 放 鍋 內 煲 1 小 時 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R; C( n9 t: c8 K9 w# l
3. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。
- J5 z: B/ L& n8 S4 [
( W* g: x- V9 H$ \6 N/ u( c【其他】：  
- ]7 U9 u0 h) C3 {5 v# Z& i* xtvb now,tvbnow,bttvb煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 ， 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。