[西式食譜] 肉 骨 茶

marcus0828

肉 骨 茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s# k; z. b, c7 g' ~8 U5 ~- a

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【材料】：  5.39.217.761 D. [5 ^7 F6 k) X% o, a; M
肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許( N* r; T; @/ X' _+ `2 a! c

8 f' T# j0 e% L【作法】：  
: n7 g3 n/ \: P, o* Y( z$ Otvb now,tvbnow,bttvb1. 先 將 排 骨 洗 淨 ， 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 ， 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。
# b( @  {0 ]: G& |, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 所 有 藥 材 略 沖 水 ， 放 鍋 內 煲 1 小 時 。 3 N5 T0 {/ |4 \
3. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。
8 _  }  I% c: J$ v9 L5.39.217.76
* v% x9 c( y! i* v) x/ z8 U& b; O5.39.217.76【其他】：  
  @; P. I/ D1 c6 _' d2 ^' C# j5.39.217.76煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 ， 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。

rose08

thanks

adee

最緊要果樣食材無落 。。。。。個湯飲落去應該爭少少tvb now,tvbnow,bttvb& j/ p1 A4 N+ ^7 O; Z
公仔箱論壇* F: H, v$ U' [, ?
[ 本帖最後由 adee 於 2007-9-10 09:05 AM 編輯 ]

金谷秀夫

好有興趣試試。謝謝:014:

jonh

thanks

carmen_girl

以前成日听到肉骨茶呢个名,但系都唔知係乜黎.希望有机会可以试下.thank you

kent8118

Thanks For Sharing!!!

wlt1110

nice 肉骨茶..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F2 |5 g% Z# D% |5 t
i like it very much especially pork...!!公仔箱論壇$ {! B& Q* D1 W4 F9 @* ^: E% `  z
thx

jawjaw

Now I knowhow this make 肉骨茶. I will try :014: