[西式食譜] 肉 骨 茶

marcus0828

肉 骨 茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c! k, A  ~, d2 d$ T7 z6 O1 T

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【材料】：  
7 r. H; F5 [; c/ W! Mtvb now,tvbnow,bttvb肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許公仔箱論壇$ F" I7 |& r- s0 `. s
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【作法】：  5.39.217.76. Y4 o' ]0 h, n+ e1 V: e
1. 先 將 排 骨 洗 淨 ， 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 ， 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。 tvb now,tvbnow,bttvb* c4 v2 n7 e% a; K; E( E5 Y
2. 所 有 藥 材 略 沖 水 ， 放 鍋 內 煲 1 小 時 。
% ^! b- t! s6 ~; @; c% V; q5.39.217.763. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。
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3 Y/ Z9 P1 |: B8 f【其他】：  
3 ]1 s% U- p, b9 \- |, G3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 ， 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。

rose08

thanks

adee

最緊要果樣食材無落 。。。。。個湯飲落去應該爭少少9 `5 n4 K- }% d7 Y

* c. X  ]3 b, O4 B2 x) Vtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 adee 於 2007-9-10 09:05 AM 編輯 ]

金谷秀夫

好有興趣試試。謝謝:014:

jonh

thanks

carmen_girl

以前成日听到肉骨茶呢个名,但系都唔知係乜黎.希望有机会可以试下.thank you

kent8118

Thanks For Sharing!!!

wlt1110

nice 肉骨茶..
6 L- p: o& z3 B: o) ^/ N5.39.217.76i like it very much especially pork...!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e' R( h$ H6 I/ h  [! V3 z
thx

jawjaw

Now I knowhow this make 肉骨茶. I will try :014: