[甜品] 乳酪塔

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乳酪塔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U6 w" P/ ]6 a: D7 D
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【材　料】公仔箱論壇& j& Y7 A  g. I# V
原味塔皮	5小個 5 p1 w+ Q' x) }; w# C" j
內餡：
奶油乳酪	200公克 7 p+ P) M& o! W% g# I公仔箱論壇
細砂糖	45公克 + S% O7 ], s0 m, K1 c3 K公仔箱論壇
蛋汁	100公克 " W  T8 Y8 ~& F2 v: E3 q1 ~

【做　法】

1.製作內餡：將奶油乳酪、細砂糖攪拌至鬆發，分次慢慢加入蛋汁，至蛋汁被吸收。( P( f. m# M$ ?/ u: C% z6 H/ b

2.將內餡填裝於生塔皮內，入爐，烤箱溫度上火180℃／下火200℃，烘焙約35分鐘即可。