乳酪塔tvb now,tvbnow,bttvb& d- u) Q* N( N1 ^' m' i5 s2 g1 e
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| 【材 料】公仔箱論壇" h" c: c% h- a
| 原味塔皮 | 5小個
* w7 V( w" x# D; d | 內餡: | 奶油乳酪 | 200公克tvb now,tvbnow,bttvb/ s) Y# F- O* _8 N1 o2 ]: a" M
| 細砂糖 | 45公克公仔箱論壇: l7 a# m x% M$ X2 u
| 蛋汁 | 100公克
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【做 法】 | 1.製作內餡:將奶油乳酪、細砂糖攪拌至鬆發,分次慢慢加入蛋汁,至蛋汁被吸收。公仔箱論壇/ Y, k2 j+ o; F* p$ a) [5 O
| 2.將內餡填裝於生塔皮內,入爐,烤箱溫度上火180℃/下火200℃,烘焙約35分鐘即可。 |
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