乳酪塔; H+ P) j$ w. n5 u
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| # M& R/ f0 @; y0 W/ X( I
| 【材 料】5.39.217.76% o: A% M0 S( K
| | 原味塔皮 | 5小個
4 ~: Y9 ^" d# E1 Z7 P+ d, g) `4 v4 I公仔箱論壇 | | 內餡: | | 奶油乳酪 | 200公克
: _" X; ^8 N6 v# _% _9 P% Ltvb now,tvbnow,bttvb | | 細砂糖 | 45公克
& m/ j# J' S: }* L& k+ x# [公仔箱論壇 | | 蛋汁 | 100公克8 s; ~: ^' i, f
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| 【做 法】 | 1.製作內餡:將奶油乳酪、細砂糖攪拌至鬆發,分次慢慢加入蛋汁,至蛋汁被吸收。
9 o& B$ Z6 L2 ]2 {4 e* d+ G* [$ gtvb now,tvbnow,bttvb | | 2.將內餡填裝於生塔皮內,入爐,烤箱溫度上火180℃/下火200℃,烘焙約35分鐘即可。 |
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