[甜品] 乳酪塔

marcus0828

乳酪塔
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【材　料】% {* J0 \! d' k/ v) e2 X1 N
原味塔皮	5小個 6 r& u( L! X3 I# h3 F- n9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
內餡：
奶油乳酪	200公克5.39.217.76/ h% m- a* H3 m# X* \& J
細砂糖	45公克5.39.217.76$ j! s9 G' s  u" ^) ]) y3 T
蛋汁	100公克 ' o9 I& o+ _: s7 \9 r公仔箱論壇

【做　法】

1.製作內餡：將奶油乳酪、細砂糖攪拌至鬆發，分次慢慢加入蛋汁，至蛋汁被吸收。5.39.217.761 p7 C! @. v! E: h- j2 a

2.將內餡填裝於生塔皮內，入爐，烤箱溫度上火180℃／下火200℃，烘焙約35分鐘即可。