[中式食譜] 年節扇貝煮物

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材料：
4 K0 o9 v% K# l公仔箱論壇扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t5 H4 P1 Z2 z' s! O5 |2 c' [
福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。公仔箱論壇4 ]: o& D9 N% q( I/ @8 |

8 t! }& Y: |4 s# A7 c! y  ~+ X公仔箱論壇作法：* k2 X2 j0 k9 P& M  e/ g' k7 Y$ }% b
1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。
" W: R; m5 j1 ^; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。& J8 ?* N) v* z6 t" {8 E5 v! G: r
3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。