[中式食譜] 年節扇貝煮物

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材料：
4 G5 Q) L, i" ^, e9 @4 W扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。
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* E/ q% u1 @8 n5 ^2 B& K2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
" N; q1 b: G, ~福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。
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* D* c7 F2 L  _, {$ F7 {7 ~* x公仔箱論壇作法：公仔箱論壇! N% w$ N- D4 \3 n2 M
1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。
# {6 q; w, f) w公仔箱論壇2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。
; s/ W1 f8 y  [" ]: ^  I* p0 Y3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。