[中式食譜] 年節扇貝煮物

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材料：8 T0 Y, S9 f3 W% `. i4 ]9 ]
扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。
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8 w$ `9 I& n2 s; E: \7 H5.39.217.76調味料：
. B* n$ X# F- q6 [福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb. `: M6 d& Y% [( f: W9 E
1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb! E. P' h5 y, R$ @
2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。
1 {9 M0 \! F  l, ~. I0 T3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。