[中式食譜] 年節扇貝煮物

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y/ p2 I9 l; G  m% |7 o* I% o9 X5 j& _
扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。 0 @/ p4 w- O6 r; k
　
# t5 n' O1 E) x$ j7 S3 p' L公仔箱論壇調味料：
+ l, o$ ?4 z+ D公仔箱論壇福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。
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+ ?+ j3 _( A1 G  H, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：公仔箱論壇& u3 |! C; F/ n* G* J6 b
1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。
( F; i' x: {9 t* L! D1 S# B2 z: ^2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。
: s, [0 H( @6 I8 Y9 n$ _3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。