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[中式食譜] 年節扇貝煮物

材料:
' g1 ?+ A% C; e# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。
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調味料:
0 s+ G* X, b* N% d' T1 K公仔箱論壇福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。
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) ~0 P# n% w  r5.39.217.76作法:: z' {( q* a: f: l2 V% e
1 扇貝洗淨,擦乾。千寶菜川燙,取出,瀝乾。5.39.217.767 x( r% }6 A1 S& X3 O0 S& N4 e8 c
2 調味料入鍋,調勻,加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇,用小火煮2~3分鐘,熄火,放涼。
! v# D* L" n$ q# b7 e. {9 m# K, _3 將煮好的材料排盤,再淋上少許煮汁即可。
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