[中式食譜] 年節扇貝煮物

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb" d9 ?% w' o+ {* V" P; n
扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~* p/ T( `0 t9 v" P
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調味料：
# r9 Q# X% d* F! v0 ?福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。
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8 b# i( h- G# O: u8 a5 \作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]3 [) X1 a/ j+ l  n, U4 _
1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。
2 |& n6 V& F& I4 [2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。tvb now,tvbnow,bttvb1 |8 }0 J; c- U* S3 l) `& f% E7 J
3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。