[中式食譜] 年節扇貝煮物

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材料：
6 h, C3 l6 Q/ x2 o0 B' m2 m# v8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。
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. T; F8 d# |8 M3 y調味料：
# }4 C8 g* o, O. \- L公仔箱論壇福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。
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$ [  X3 U0 y! L+ Qtvb now,tvbnow,bttvb作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E, Q7 G  d% h) H
1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb  m+ V- @7 }, N6 c' h
2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。
1 t0 n- L2 Z$ ?3 C( x公仔箱論壇3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。