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[中式食譜] 年節扇貝煮物

材料:
  b3 }9 v0 z6 X" c) m扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。
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調味料:5.39.217.764 ~  d: R8 a- b- j& d' u# Y" j
福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。
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4 s# S# K+ J3 x- s8 F  `公仔箱論壇作法:
/ u6 Z8 s8 H' h6 q3 x& O" @公仔箱論壇1 扇貝洗淨,擦乾。千寶菜川燙,取出,瀝乾。公仔箱論壇( J5 |8 U3 s% t) Z8 X$ k( g7 r
2 調味料入鍋,調勻,加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇,用小火煮2~3分鐘,熄火,放涼。
* I  H+ ~# @1 F4 B; y) Dtvb now,tvbnow,bttvb3 將煮好的材料排盤,再淋上少許煮汁即可。
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