[中式食譜] 年節扇貝煮物

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材料：" n' @* i# \# [+ _
扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y, V* Y0 v4 Z1 L
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調味料：
1 Y; h" m/ ]/ k6 ]% b, xtvb now,tvbnow,bttvb福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。
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  Z. n7 H, H; D8 m5.39.217.76作法：公仔箱論壇  k# ?; g; Z- [2 u# D5 [+ d; R- P: P
1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。5.39.217.76* N- I; U/ L' X" `" d( ~3 i! Q
2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。
) W9 t( Z( ~8 M/ h! _公仔箱論壇3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。