[中式食譜] 年節扇貝煮物

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材料：; x0 s8 P7 q0 U* g
扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。
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調味料：
$ H2 U/ i9 S4 ]tvb now,tvbnow,bttvb福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。
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0 s, C# p6 F& Ctvb now,tvbnow,bttvb作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z: o+ }( u6 S: {
1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。8 B- j" D! f" ^5 Q3 u
2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。公仔箱論壇1 c# M1 L2 a7 i# G0 c
3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。