[中式食譜] 年節扇貝煮物

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材料：
  H! H+ W; }1 M8 x% m扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。
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調味料：
* r. |# U0 v2 i  K* l" j& F福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。tvb now,tvbnow,bttvb* r$ M4 _) v. y, ^% {& m* |
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作法：0 N" F: e  |0 p  |6 W4 `# v' A
1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。
+ g% A/ x- u" [( X5.39.217.762 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。5.39.217.766 I2 J$ w, T: t" v
3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。