[西式食譜] 義大利麵南洋風

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材料：公仔箱論壇5 }  n/ w( b2 [  e! z: A6 r
煮熟的義大利麵180g 　洋蔥碎10g 　蒜頭碎5g 　甜豆莢20g 　柳松菇15g 　
& U8 |; d( N5 b6 K& z/ S6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜5g 　小番茄片10g 　透抽30g 　草蝦2隻9 ?/ r; a) q- I7 T* \! X  b, o& k

: W* Q8 b( m$ }' f5.39.217.76調味料：
& \  C) ?  l0 `# y3 \: j5.39.217.76A：白酒、鹽、胡椒粉各少許 。tvb now,tvbnow,bttvb' u6 p1 y; y: B
B：咖哩粉1/4 小匙　福華牌沙茶醬1小匙  　白酒20cc 　魚露3小匙　福華牌雞汁湯寶30cc 　椰漿20cc 　鮮奶油10cc 公仔箱論壇0 A& L& U% g" y" c- |' V
作法：公仔箱論壇4 u" |( {6 T9 ^- v
1、草蝦剝殼，花枝切圈片，用調味料A醃入味。甜豆莢去纖維備用。公仔箱論壇3 h* f$ Y4 P# j' ~  W9 e6 p
2、起鍋，以少許橄欖油先將洋蔥、蒜頭爆香，再放入沙茶醬、咖哩粉炒香。8 h' u* p  u- d( n
3、接著放入花枝、草蝦、甜豆、小番茄、柳松菇，淋上白酒，待揮發後，放入義大利麵，滴入魚露略炒，倒入雞汁湯寶、鮮奶油、香菜及椰漿拌炒均勻後盛盤即可。
( [! h: Q( Y' H' Z6 m# m7 Q5最後放上已煎熟的草蝦、甜豆、香菜及小番茄即可。
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$ R+ I! ?5 v: k& a! y6 ]9 c: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★義大利麵烹煮技巧──水滾後，加入適量的鹽，煮至麵心仍微生，接著倒入適量的油再將麵撈起冷卻備用。3 `( n8 ]2 D4 T
★由福華牌沙茶醬及椰漿，所特調的南洋醬汁，讓簡單的義大利麵散發出不同的風味。