[中式食譜] 沖繩涼麵

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材料：" W! Y- A7 h& \3 U/ N$ F1 \
蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。公仔箱論壇0 Y* t- |$ X/ I/ f, Y
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調味料：
. U7 r8 G: ?# u0 |4 w2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。
/ E3 j; v1 o8 l5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：0 n+ j% B9 ?( c% ~
1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後，撈出，泡入冰開水約5分鐘，待冰涼，瀝乾，擺盤。
- i3 i& t8 m, @" f) i+ R. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將其他材料排蕎麥麵上。
, N' Z% w) {2 I# R; m. ^' ?) X3 調味料攪拌均勻，作為沾醬，一同上桌即可。公仔箱論壇$ P  l) [9 x+ e3 s& n; B

7 \0 ^7 s. V' @4 x; I公仔箱論壇★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。
$ j- q7 }7 X4 A★涼麵煮好後，用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透，麵條更增加Q韌彈牙，口感十足。