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[中式食譜] 沖繩涼麵

材料:
/ N9 b+ _  [/ }8 Xtvb now,tvbnow,bttvb蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。公仔箱論壇. \! N9 G; o0 R2 l  k" h" R

2 W; x8 a$ y! q9 @調味料:
$ e8 K* i' G1 K2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。tvb now,tvbnow,bttvb, A' Z' _& n8 M* f; V
作法:
0 |1 c+ A/ A* Q% E1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後,撈出,泡入冰開水約5分鐘,待冰涼,瀝乾,擺盤。
' r8 _9 G1 v) p6 W5.39.217.762 將其他材料排蕎麥麵上。公仔箱論壇. k6 s& _" n5 s( k
3 調味料攪拌均勻,作為沾醬,一同上桌即可。公仔箱論壇+ i$ [2 B& z5 r1 f+ ]4 A5 V/ J

+ L2 Z* s9 Z7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。* o. t& H4 V! y' a7 x% ^
★涼麵煮好後,用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透,麵條更增加Q韌彈牙,口感十足。
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