[中式食譜] 養生胡麻奶酪

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材料：公仔箱論壇$ s) e9 _0 X2 D0 B6 U
A：鮮奶2/3 杯、鮮奶油１/3 杯、糖1小匙。tvb now,tvbnow,bttvb$ j) u0 a$ e% N) S
B：鮮奶1.5 杯、鮮奶油2/3 杯、富味鄉日式芝麻醬1大匙、糖1/4 小匙。
9 y9 I" x% t: e& k. I' h公仔箱論壇C：吉利丁2片。5.39.217.76% c1 y6 U7 F& G# i$ c

$ A1 O( q' p' r. j. Htvb now,tvbnow,bttvb調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a- @9 T( [0 ~% {' N% b. l7 h
A：桂花醬1/2 小匙、富味鄉日式芝麻醬1大匙、開水2大匙。tvb now,tvbnow,bttvb3 r0 r) ^% B: V- g$ Y
B：桂花醬1/2 小匙、富味鄉白芝麻醬1大匙、開水2大匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E7 s1 Z' `# U9 k) w  e
作法：5.39.217.76- I. v: ^4 y0 R, _& z
1材料A、B分別入鍋加溫，吉利丁泡冷水至軟，每鍋丟入一片吉利丁，煮至吉利丁融化，熄火。( _7 I5 G' v% h+ P9 K* \, ^
2將煮好的黑白奶酪分別裝入容器內，冷藏即可。, J% X) g( y% n
3將調味料A、B分別混合成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb/ a7 ?+ r& t8 v, ^7 U
4奶酪結凍之後，將白芝麻醬汁淋在黑奶酪中，將黑芝麻醬汁淋在原味奶酪中即可。
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# }# F6 U. `8 L/ X+ P1 q公仔箱論壇中國古代傳統習俗，老鼠夫婦為了女兒要出嫁會為其準備珍貴的傳家寶，稱為「嫁妝」。所以運用了最營養的牛奶，做成奶酪，猶如一擔擔嫁妝一般。