[中式食譜] 養生胡麻奶酪

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb) Q' x0 Y: W: c% D* G
A：鮮奶2/3 杯、鮮奶油１/3 杯、糖1小匙。/ M+ ^! }& k5 v3 j( @8 r
B：鮮奶1.5 杯、鮮奶油2/3 杯、富味鄉日式芝麻醬1大匙、糖1/4 小匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]; s- O$ h" k, |, c- ~& l, Q
C：吉利丁2片。
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8 j, x9 p- J) `) @2 P. K- Ktvb now,tvbnow,bttvb調味料：
! P0 ^/ u3 B# p2 X) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A：桂花醬1/2 小匙、富味鄉日式芝麻醬1大匙、開水2大匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j" I+ x$ A1 z- d  k
B：桂花醬1/2 小匙、富味鄉白芝麻醬1大匙、開水2大匙。公仔箱論壇, }6 A1 I6 h5 a( A2 k* j# x+ a. W; W
作法：tvb now,tvbnow,bttvb& S& P# \, H- z7 P+ L
1材料A、B分別入鍋加溫，吉利丁泡冷水至軟，每鍋丟入一片吉利丁，煮至吉利丁融化，熄火。$ `0 a* `5 O3 m* D8 T0 D, m
2將煮好的黑白奶酪分別裝入容器內，冷藏即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 }0 p) g9 m( V- f2 N
3將調味料A、B分別混合成醬汁。公仔箱論壇0 u# l- C; w- V' Q* |
4奶酪結凍之後，將白芝麻醬汁淋在黑奶酪中，將黑芝麻醬汁淋在原味奶酪中即可。公仔箱論壇. |, M9 w# B0 J

4 z: k! M. \# k$ J- ~中國古代傳統習俗，老鼠夫婦為了女兒要出嫁會為其準備珍貴的傳家寶，稱為「嫁妝」。所以運用了最營養的牛奶，做成奶酪，猶如一擔擔嫁妝一般。