[中式食譜] 養生胡麻奶酪

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材料：
. T+ d& f, q6 `! N6 `A：鮮奶2/3 杯、鮮奶油１/3 杯、糖1小匙。5.39.217.76- I" A; N, _, S( i7 L. P  E+ Y' {
B：鮮奶1.5 杯、鮮奶油2/3 杯、富味鄉日式芝麻醬1大匙、糖1/4 小匙。
$ n; p8 C/ T0 B+ }; x, R0 p. W0 JC：吉利丁2片。2 R! f. Q+ T% q$ k
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調味料：- k4 i0 P2 r( V" `5 O& P
A：桂花醬1/2 小匙、富味鄉日式芝麻醬1大匙、開水2大匙。. r# r% S8 o5 r
B：桂花醬1/2 小匙、富味鄉白芝麻醬1大匙、開水2大匙。tvb now,tvbnow,bttvb4 W9 |) x  Q# X
作法：
  a! ~! r; o( |$ I5.39.217.761材料A、B分別入鍋加溫，吉利丁泡冷水至軟，每鍋丟入一片吉利丁，煮至吉利丁融化，熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T9 s) Y+ v: W# ]# z  l4 o. z6 n' \
2將煮好的黑白奶酪分別裝入容器內，冷藏即可。
- S% z# l7 S3 b: ]' g. g& ~9 h8 Htvb now,tvbnow,bttvb3將調味料A、B分別混合成醬汁。2 s/ ]6 F7 @6 C2 @7 i
4奶酪結凍之後，將白芝麻醬汁淋在黑奶酪中，將黑芝麻醬汁淋在原味奶酪中即可。5.39.217.761 A6 z9 o# J5 k7 ]6 L4 O# H

/ U! }3 Y* D0 s2 u4 u/ E; Dtvb now,tvbnow,bttvb中國古代傳統習俗，老鼠夫婦為了女兒要出嫁會為其準備珍貴的傳家寶，稱為「嫁妝」。所以運用了最營養的牛奶，做成奶酪，猶如一擔擔嫁妝一般。