[中式食譜] 鹽烤鯛魚

jeffresondyl

材料：
8 B1 f* o; k- o1 w/ G公仔箱論壇鯛魚1隻、紅辣椒絲10g 、綠捲鬚生菜20g、牛蒡片120g 竹葉1葉、富味鄉有機芝麻仁5g 。5.39.217.764 [9 A! Y& S- e9 i# C* \. l
公仔箱論壇/ E9 B+ t+ Z1 X; A
調味料：
( M& @" R) b; Z: E' M公仔箱論壇黑芝麻10g、鹽1/8 小匙、太白粉1大匙。tvb now,tvbnow,bttvb. s* Z* s$ y# @3 s+ e
作法：
' F& L: n/ H+ H# d; n% z, x4 X5.39.217.761魚洗淨，取下魚肉，撒上薄薄的鹽，用烤爐烤約5～6 分鐘至兩面金黃，取出，撒上白芝麻。魚頭＆魚骨沾粉，入鍋炸定型。; K, ?4 R# R; m' W9 u. d# x; g
2牛蒡片沖水5分鐘，瀝乾，沾上調味料，入油鍋炸酥，先放入盤中。
- i% W9 E  j1 x- U$ E" F* ~2 k; ^1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3將烤好的魚肉放在牛蒡上，再以炸好的魚頭、魚骨及辣椒絲、綠捲鬚生菜、竹葉點綴裝飾即可。