[中式食譜] 湯寶蜜汁小魚乾

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材料：. }6 T' N/ y. r8 ?( i
小魚乾300g、富味鄉有機芝麻仁60g。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {0 {+ v. M; H/ ?3 T
　
: C6 q9 D9 B$ a9 ]5.39.217.76調味料：5 p- ~5 K: \! a. v% ]" R% p6 X3 l
砂糖2大匙、味霖1大匙、醬油1大匙酒1/2 大匙、福華牌雞汁湯寶1/2 小匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^2 |: r& O5 [& b2 W$ D6 `

' [1 N4 u# q3 ^& w  c+ \9 e8 N作法：公仔箱論壇  g, m. R9 _. z" S( H3 C
1 小魚乾入鍋，以小火乾炒15 分鐘左右，炒至酥脆，放涼。
9 D. n' ?' f& V, z$ c8 N! |tvb now,tvbnow,bttvb2 另鍋，倒入調味料，以小火煮至濃稠，再放入小魚乾，拌炒均勻。公仔箱論壇) P  |, A, a8 y/ `2 q* g4 Y, W: R
3 再撒入芝麻仁拌勻，冷卻，裝盤即可。
, s% {# D9 P# c/ j  X  _6 _& P5.39.217.76★炒小魚乾時注意不要弄斷以免影響外觀。公仔箱論壇) }& A+ Z: p+ u' l9 Y3 y. D
★除了乾鍋炒之外亦可使用炸或烤的方式。