[中式食譜] 湯寶蜜汁小魚乾

jeffresondyl

材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ v% a, o" }. N; I8 y
小魚乾300g、富味鄉有機芝麻仁60g。
( f# h+ H/ D& ~- {' k5.39.217.76 　tvb now,tvbnow,bttvb0 N: i  b. K  O, T; h' E% n
調味料：5.39.217.76  s5 i4 V$ L# g: i5 K4 B
砂糖2大匙、味霖1大匙、醬油1大匙酒1/2 大匙、福華牌雞汁湯寶1/2 小匙。
7 S. y9 e6 F" c9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ }8 S! [( B. ^$ l5 V5 v
作法：( C+ g; N2 \9 L, {! h" Q
1 小魚乾入鍋，以小火乾炒15 分鐘左右，炒至酥脆，放涼。公仔箱論壇' c( V) c7 a! Q' q5 i
2 另鍋，倒入調味料，以小火煮至濃稠，再放入小魚乾，拌炒均勻。( L2 s" U: p, v. R8 {" y
3 再撒入芝麻仁拌勻，冷卻，裝盤即可。5.39.217.761 [6 Y* K- f* w, M( t
★炒小魚乾時注意不要弄斷以免影響外觀。
, m- e' d8 o  \! S: e0 Z( a* u5.39.217.76★除了乾鍋炒之外亦可使用炸或烤的方式。