[西式食譜] 雞汁黃金蟹煮

jeffresondyl

材料：
& |6 E, C$ B8 V3 X) [花蟹1隻、蛋汁2粒、南瓜泥300g 、巴西利碎30g 。
* G! P. a/ T4 V/ J+ d$ x* Dtvb now,tvbnow,bttvb
9 s3 Q0 X, G" z9 W- K8 o調味料：+ q# M' N; X+ W' q# \
福華牌雞汁湯寶1小匙、富味鄉白芝麻油1小匙。公仔箱論壇# X4 B0 ^# \& v4 a8 R. u. K- f' D5 M( q5 g
作法：公仔箱論壇1 h6 X; l7 [3 O8 ]1 C
1花蟹用高湯煮熟，撈起，擺盤，將高湯留在鍋中。公仔箱論壇4 t- g! h  l; b* r) U5 N9 Q
2南瓜泥及調味料入鍋，拌勻，煮至入味後，再加入蛋液拌勻，淋在花蟹上。
0 p3 }" d) T2 ^4 d& X' ]公仔箱論壇3最後撒上巴西利碎即可。
1 v2 l# J$ b3 h! Xtvb now,tvbnow,bttvb
% ]8 N/ d' ~1 q% \" X2 I4 g8 btvb now,tvbnow,bttvb★此道菜餚為日本人喜愛的年菜之一，口味新鮮，且顏色金黃代表著黃金滿堂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y+ F2 E4 l$ N1 N9 D2 g, ]' n
★除花蟹外亦可使用貝類或者帶殼海鮮。