[西式食譜] 雞汁黃金蟹煮

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材料：
) ?% P8 [4 A- f! |; W. |5.39.217.76花蟹1隻、蛋汁2粒、南瓜泥300g 、巴西利碎30g 。
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- |2 r7 N( E. T  d9 [) d1 Ctvb now,tvbnow,bttvb調味料：
& T( f# t; f; n4 ~! H' X; X: X3 c- ^公仔箱論壇福華牌雞汁湯寶1小匙、富味鄉白芝麻油1小匙。* \8 i. P; H, H' s; K9 h' U
作法：6 o) c+ H2 c# h/ A- F0 F* @4 e
1花蟹用高湯煮熟，撈起，擺盤，將高湯留在鍋中。5.39.217.761 z& l( T, g+ s3 j. L
2南瓜泥及調味料入鍋，拌勻，煮至入味後，再加入蛋液拌勻，淋在花蟹上。
) W3 @7 p6 g- F0 z: [3最後撒上巴西利碎即可。% n6 ^2 }/ Q. v

& I1 i) h5 Q: M& c+ |+ ttvb now,tvbnow,bttvb★此道菜餚為日本人喜愛的年菜之一，口味新鮮，且顏色金黃代表著黃金滿堂。tvb now,tvbnow,bttvb- x. C/ R9 x4 k+ p; d( X
★除花蟹外亦可使用貝類或者帶殼海鮮。