[西式食譜] 雞汁黃金蟹煮

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材料：) J& o! T% F; ]0 ^$ k
花蟹1隻、蛋汁2粒、南瓜泥300g 、巴西利碎30g 。
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調味料：公仔箱論壇9 t+ v( ]9 L" y5 J4 v4 Q8 Y' K
福華牌雞汁湯寶1小匙、富味鄉白芝麻油1小匙。
0 `% u# `% p3 v5 |; M' r作法：6 ^3 J: J7 {* J" b4 N8 `/ g
1花蟹用高湯煮熟，撈起，擺盤，將高湯留在鍋中。公仔箱論壇1 y0 q6 P0 {$ y* t, i( ^
2南瓜泥及調味料入鍋，拌勻，煮至入味後，再加入蛋液拌勻，淋在花蟹上。1 W% n7 ]: ^7 r+ i$ ^2 N+ h+ Y
3最後撒上巴西利碎即可。
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★此道菜餚為日本人喜愛的年菜之一，口味新鮮，且顏色金黃代表著黃金滿堂。
2 `1 B6 ~$ v$ ]: F, c7 `' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★除花蟹外亦可使用貝類或者帶殼海鮮。