[西式食譜] 瑞士起士火鍋

jeffresondyl

材料：' H: i/ K, A( p$ G
吐司條2片、花椰菜3小朵、紅蘿蔔塊30g 、馬鈴薯塊30g、Kirsch櫻桃酒10cc、
; t% M! b9 }3 |0 a" t$ N: ~9 @9 S1 G- V$ \公仔箱論壇玉米粉2小匙、蒜頭1粒、白酒50cc、牛奶100cc、福華牌雞汁湯寶1/2 大匙、
4 q: `4 B& A+ E! AGruyere Cheese 350g、Emmental Cheese 350g、胡椒粉1/4 小匙、荳蔻粉1/4 小匙。
- K+ q2 e5 i! T* q2 q; Dtvb now,tvbnow,bttvb) K' R' e8 Y8 B) S5 A7 b
作法：
& E4 k+ K7 e0 ~% b; A2 M1將所有蔬菜煮熟，吐司條烤過，櫻桃酒加玉米粉調勻。
8 c8 ^) q  L% O% q
1 \( m- @; ]0 G$ z( v& D7 ?2.蒜頭切半，將切面在鍋底抹一下，使鍋子留有蒜香，把白酒倒進鍋中，以小火煮開，加入牛奶及高湯。6 ]1 b, F1 j5 o1 P8 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c' o! ^& d8 n& s# O8 R
3將2種乳酪刨絲，放入鍋中，用木杓攪拌。! @% o2 V/ j' O" l) y" T- R
tvb now,tvbnow,bttvb7 e0 a2 h) A- L* P& ?
4煮沸後，加入已調勻的玉米粉漿，不時攪動至濃稠，最後加入胡椒粉及荳蔻粉即可。
6 e6 u$ Y8 m, Z2 O7 |/ Z4 r8 e公仔箱論壇
, `& q  [- o! M5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5食用時只需將麵包或蔬菜沾裹上起士，稍待冷卻後即可食用。★福華牌雞汁湯寶加上瑞士的Gruyere 起士鮮奶，不需多調味就風味十足！4 i4 C3 d% ^! Q: v: g

7 v. U5 S8 t8 x' b( X3 p8 ^5.39.217.76★大量的起士，高鈣的料理，適合正值發育的兒童。