[西式食譜] 瑞士起士火鍋

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材料：
. _  m5 }, a3 F! U* \' Ctvb now,tvbnow,bttvb吐司條2片、花椰菜3小朵、紅蘿蔔塊30g 、馬鈴薯塊30g、Kirsch櫻桃酒10cc、4 L6 f0 O: I; b6 O
玉米粉2小匙、蒜頭1粒、白酒50cc、牛奶100cc、福華牌雞汁湯寶1/2 大匙、
  t8 M& r* C! C4 q* ^8 mGruyere Cheese 350g、Emmental Cheese 350g、胡椒粉1/4 小匙、荳蔻粉1/4 小匙。  t4 D; S+ `& E7 }( x4 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r! h  B3 Z: o6 J4 r' P' s% Y$ P
作法：
0 i% [" K& ]2 g+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1將所有蔬菜煮熟，吐司條烤過，櫻桃酒加玉米粉調勻。
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2.蒜頭切半，將切面在鍋底抹一下，使鍋子留有蒜香，把白酒倒進鍋中，以小火煮開，加入牛奶及高湯。tvb now,tvbnow,bttvb9 Y8 |% k- x7 R# ^8 s: c

! A1 t' P0 z# Z& _公仔箱論壇3將2種乳酪刨絲，放入鍋中，用木杓攪拌。2 ^5 f+ J1 o% P5 m! f& ]
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4煮沸後，加入已調勻的玉米粉漿，不時攪動至濃稠，最後加入胡椒粉及荳蔻粉即可。' t1 c) L# w/ @) f+ g
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5食用時只需將麵包或蔬菜沾裹上起士，稍待冷卻後即可食用。★福華牌雞汁湯寶加上瑞士的Gruyere 起士鮮奶，不需多調味就風味十足！
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★大量的起士，高鈣的料理，適合正值發育的兒童。