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[西式食譜] 瑞士起士火鍋

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h5 {0 O) y; x7 C* Y0 ~
吐司條2片、花椰菜3小朵、紅蘿蔔塊30g 、馬鈴薯塊30g、Kirsch櫻桃酒10cc、
0 l6 l+ `" S  J: x玉米粉2小匙、蒜頭1粒、白酒50cc、牛奶100cc、福華牌雞汁湯寶1/2 大匙、
3 a8 z3 R% `& P% E9 U( L, V公仔箱論壇Gruyere Cheese 350g、Emmental Cheese 350g、胡椒粉1/4 小匙、荳蔻粉1/4 小匙。
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作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^9 e3 u. \* v- q! e. P3 o7 Y
1將所有蔬菜煮熟,吐司條烤過,櫻桃酒加玉米粉調勻。
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) H- D8 k2 ?3 P9 v& f/ e1 {8 ~5.39.217.762.蒜頭切半,將切面在鍋底抹一下,使鍋子留有蒜香,把白酒倒進鍋中,以小火煮開,加入牛奶及高湯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^) z+ m. y7 l
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3將2種乳酪刨絲,放入鍋中,用木杓攪拌。$ n% \5 ?) s- k: C" Q
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4煮沸後,加入已調勻的玉米粉漿,不時攪動至濃稠,最後加入胡椒粉及荳蔻粉即可。
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5食用時只需將麵包或蔬菜沾裹上起士,稍待冷卻後即可食用。★福華牌雞汁湯寶加上瑞士的Gruyere 起士鮮奶,不需多調味就風味十足!5.39.217.76! N) J! i2 L, x+ q1 L5 u

$ E, q1 b3 W% j; q: V★大量的起士,高鈣的料理,適合正值發育的兒童。
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