日式冷麵

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甘筍含豐富胡蘿蔔素，它能轉化成維他命A，另外，維他命A亦存在於蛋黃中。此食譜含豐富維他命A，有助維持視力及皮膚健康。

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材料及份量:
5 L& Q2 l; S9 b* b2 u( k+ [$ I蕎麥麵 2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W* c( i. {; p* n2 s: Q
甘筍絲 1/2杯
. Z& u6 T$ j, T公仔箱論壇蘋果絲 1/2杯
& u9 f  v1 M2 G' T3 I: r0 X- @蟹柳 4條
+ ^1 P* }5 D, i9 ^; stvb now,tvbnow,bttvb蛋 1隻公仔箱論壇* i0 ~" }% r# j' `& F* d6 P; G
麻油 1湯匙
2 [* D, _# z* atvb now,tvbnow,bttvb白醋 1湯匙- Z/ o$ ]; n) s" e4 U/ ^/ G
糖 1茶匙
: H% E" b3 e* s6 a% t2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式甜豉油 2茶匙
" R9 b1 ~; h) H  h$ {7 ^5 v2 U) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茜 1棵

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% Q; ~  O" @- F4 h3 a7 `6 c" Q製法:
; Q7 a; {" w% b! @& {& P# ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 蕎麥麵烚熟後浸冰水待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C( y& c; Y: K  m2 C4 N
2. 蛋煎成蛋皮切絲及蟹柳撕成幼絲待用。
* y# k0 Q$ Y  R0 h3 a, c5.39.217.763. 甘筍,蘋果切絲待用。公仔箱論壇6 D* |* D* g- C/ E, ]* i2 S: E
4. 將麻油、白醋、糖、日式甜豉油、蕃茜碎混合成汁。公仔箱論壇$ _- R/ y$ T8 H2 K4 J
5. 將所有材料連同汁料拌勻即成。