# |) D+ K& m2 I4 ?/ G以蔬菜為主的菜式含豐富維他命及礦物質;三文魚含奧米加3脂肪酸,有抗凝血功效;橄欖油含不飽和脂肪酸,可護心之外,還可以令沙律汁更香滑。沙律汁以天然材料調製,較巿面的沙律醬低脂又低鹽。加入少許顏色鮮艷的辣椒令凍卷帶點東南亞風味,酸酸辣辣的味道令人食慾大增。tvb now,tvbnow,bttvb& Q* y) ?. k( z, Q: u
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地方菜系:東南亞菜5.39.217.767 ^& g" e0 H$ _% X& \
菜式類別:小食|冷盆
7 k' A( R3 ]% S主要材料:海鮮|蔬菜
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材料及份量:
3 P" m8 Z# w& t4 i% @' STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮三文魚肉 90克5.39.217.76& I1 d/ p& J7 v' O# I
越南春卷皮 10片
8 w g$ t) M n7 B& n G公仔箱論壇甘筍 2條公仔箱論壇6 b3 r( v) g# D4 s. y
青瓜 1/2條- O: O1 `# C( s. q6 n: o
洋蔥 1/2個tvb now,tvbnow,bttvb# w1 ]5 l& d; n0 }4 x
車厘茄 8粒
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4 h: ?( e( B2 Y/ j, ~1 @* ?" H公仔箱論壇調味料:
+ N/ F' m; i) Q) H$ wtvb now,tvbnow,bttvb沙律汁:
r% C, e8 Q; H9 g) [. x蘋果醋 4湯匙7 d+ E9 t' n S
雜錦香草 2湯匙
4 w& M" [% c4 r1 z' m0 _( E5.39.217.76蜜糖 2湯匙5.39.217.76% @8 O( j; Q' W, k5 A
檸檬汁 1湯匙
4 u& Y# k$ b7 C6 }蒜蓉 2粒tvb now,tvbnow,bttvb V8 r6 s1 a/ M5 o/ W# P1 J1 r
薄荷葉 數片tvb now,tvbnow,bttvb& r& O2 C y5 R S( L. C' D
辣椒碎 適量
& r4 B$ i/ s/ Q4 M* mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 適量5.39.217.76$ U1 I* T% `! e: H1 Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }$ e% B2 G3 u6 Q) }
3 ^% B6 _ {! u" K, N製法:& J# ? S1 Y7 k( ?/ i
1. 三文魚肉切粒;甘筍、青瓜、洋蔥洗淨切絲;車厘茄切半。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q i4 A) s' V4 ?! E
2. 沙律汁材料拌勻,再加入(1)拌勻。
- U/ w9 n6 F3 P3 R0 l% w3. 越南春卷皮用暖水逐片浸軟。
; ?9 ? Q! y; Otvb now,tvbnow,bttvb4. 將餡料放在越南春卷皮上,包成春卷狀。 |