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以蔬菜為主的菜式含豐富維他命及礦物質；三文魚含奧米加3脂肪酸，有抗凝血功效；橄欖油含不飽和脂肪酸，可護心之外，還可以令沙律汁更香滑。沙律汁以天然材料調製，較巿面的沙律醬低脂又低鹽。加入少許顏色鮮艷的辣椒令凍卷帶點東南亞風味，酸酸辣辣的味道令人食慾大增。
# `2 a4 J3 F+ G* n/ O3 b! p8 }. ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D$ a' ~4 d1 H/ r; B1 O
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; s2 B, [5 T" _8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地方菜系：東南亞菜$ {* C# H. L, t* a2 k2 h3 S
菜式類別：小食|冷盆; d4 d3 M) J; F5 F. V% I0 v
主要材料：海鮮|蔬菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F2 k& K+ _( B
( @+ i+ q4 t* X公仔箱論壇────────────TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z# {' \2 R S
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材料及份量:8 t% {$ B7 R1 M" q- F( L0 ~
新鮮三文魚肉 90克tvb now,tvbnow,bttvb% K; _) t7 F9 T# H# d
越南春卷皮 10片
2 _; F, f; l# J6 N8 s$ h5.39.217.76甘筍 2條
3 R1 V+ v' [* F+ P青瓜 1/2條
$ U6 }8 y7 u. E# ]+ h6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/2個
S" |& Z/ F+ M% I1 ptvb now,tvbnow,bttvb車厘茄 8粒
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( M3 b# B' y! K7 G5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb( M' z- R: i; l( A
調味料:
) r) j5 k# _% R+ [, q% F公仔箱論壇沙律汁：5.39.217.76, ]; N' E" a* @
蘋果醋 4湯匙4 }+ K& Q0 ?5 H! g% g- i9 W0 i
雜錦香草 2湯匙
+ _8 i7 Z. v5 c( ?7 R7 N! o蜜糖 2湯匙
4 N, m7 ?0 h. h" J1 g; U0 Q2 [檸檬汁 1湯匙
5 h% @8 A6 r5 q4 H& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V- S' }/ [8 X. D2 w
薄荷葉 數片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]* I* ^( ?0 t' P) n( @5 N
辣椒碎 適量公仔箱論壇1 G& `/ o' @& o! d
橄欖油 適量
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+ T7 s& V. `0 w5 Z1 i8 k5 L0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 H( U' `# ]) q" Z
製法:
! \9 X# d" f6 y5 t. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 三文魚肉切粒；甘筍、青瓜、洋蔥洗淨切絲；車厘茄切半。5.39.217.76" p/ T- R9 m# ^6 W
2. 沙律汁材料拌勻，再加入(1)拌勻。
q6 b. B6 u" a8 h3. 越南春卷皮用暖水逐片浸軟。5.39.217.763 l7 f" f+ m0 w* [3 X \' K
4. 將餡料放在越南春卷皮上，包成春卷狀。 |
發表於 2009-10-28 01:03 AM
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