$ c) H' F F4 L: T4 Z' Z6 Vtvb now,tvbnow,bttvb以蔬菜為主的菜式含豐富維他命及礦物質；三文魚含奧米加3脂肪酸，有抗凝血功效；橄欖油含不飽和脂肪酸，可護心之外，還可以令沙律汁更香滑。沙律汁以天然材料調製，較巿面的沙律醬低脂又低鹽。加入少許顏色鮮艷的辣椒令凍卷帶點東南亞風味，酸酸辣辣的味道令人食慾大增。
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地方菜系：東南亞菜tvb now,tvbnow,bttvb! d0 t6 y6 M) S; H2 G) c8 y
菜式類別：小食|冷盆5.39.217.76. D5 L' _! Y" e- f2 d# x- F
主要材料：海鮮|蔬菜
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0 S( G- H3 a. B5.39.217.76材料及份量:* x |, u( @) L4 D/ G7 E; N
新鮮三文魚肉 90克
# y3 P2 b6 t/ v) B越南春卷皮 10片tvb now,tvbnow,bttvb5 Z# T# g3 W$ S0 Z
甘筍 2條公仔箱論壇8 |+ s/ U M; ]- A$ d+ x, w9 x( c* K
青瓜 1/2條
& w: z7 b4 o. F3 c2 I洋蔥 1/2個
9 T, O+ k+ T$ O# K2 Q$ z公仔箱論壇車厘茄 8粒6 ~0 P, N( V) ?: h; F! _
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1 r; W5 W0 R7 i' W4 a調味料:tvb now,tvbnow,bttvb1 d/ B/ L* t) C6 y: [
沙律汁：5.39.217.762 P5 s, }4 g7 F
蘋果醋 4湯匙4 E$ D6 T6 F" ~% o
雜錦香草 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 y3 u) c5 ]; W, ]
蜜糖 2湯匙公仔箱論壇; |' I: K* t# [2 o5 ?
檸檬汁 1湯匙+ `( \; l$ |5 N8 U2 B6 @0 e
蒜蓉 2粒4 a6 R8 p8 z* \; d x( t
薄荷葉 數片
; E0 z" C" I5 @; j8 @& _0 s公仔箱論壇辣椒碎 適量
) l6 @# p5 z2 S" f5.39.217.76橄欖油 適量% U3 o7 b8 v1 W! p: }8 T3 b
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% D& e$ G' \- X8 L5 y5.39.217.76製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [/ O& H2 D ~9 [
1. 三文魚肉切粒；甘筍、青瓜、洋蔥洗淨切絲；車厘茄切半。
" S8 s. r" f% S7 [: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 沙律汁材料拌勻，再加入(1)拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 O2 z) L* T3 F2 z
3. 越南春卷皮用暖水逐片浸軟。
# e# ~5 ]6 C$ d& k3 H5 q9 h" ]公仔箱論壇4. 將餡料放在越南春卷皮上，包成春卷狀。 |
發表於 2009-10-28 01:03 AM
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