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以蔬菜為主的菜式含豐富維他命及礦物質；三文魚含奧米加3脂肪酸，有抗凝血功效；橄欖油含不飽和脂肪酸，可護心之外，還可以令沙律汁更香滑。沙律汁以天然材料調製，較巿面的沙律醬低脂又低鹽。加入少許顏色鮮艷的辣椒令凍卷帶點東南亞風味，酸酸辣辣的味道令人食慾大增。# p/ r$ a4 M* n" O6 M
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3 n" I' n0 c) A8 B3 s/ y# q f5.39.217.76地方菜系：東南亞菜
r* t; {& X* s8 Q7 O7 a菜式類別：小食|冷盆
7 G* R, D8 Y1 x& I0 ^公仔箱論壇主要材料：海鮮|蔬菜
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3 @: Q! ]2 g0 S0 n2 n. Z公仔箱論壇
F3 l' O- q6 t, h, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p, E* a$ [+ ?0 {
新鮮三文魚肉 90克5.39.217.76: U( K2 v' E& F/ v
越南春卷皮 10片5.39.217.76 \( g: O% |6 n: ?
甘筍 2條5.39.217.768 C# x/ ]0 {) R! F
青瓜 1/2條
: f5 g6 i5 k" e$ G! a; v洋蔥 1/2個9 G( }% h( a" u, A* P
車厘茄 8粒5.39.217.76( y6 j! r) Z7 L( Q7 u$ `
* W) ]/ _ p/ J9 I' S6 l% O; @- N. Z1 P5.39.217.765 ]- T* ~- n, ~: a3 y% E2 B' t/ s
調味料:公仔箱論壇0 N# \) w# F, E- T g5 b8 k0 _
沙律汁：; K* Z1 g2 }' \# X& G9 }
蘋果醋 4湯匙 C A) L8 u) p# Z; C
雜錦香草 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^# c/ M R: D7 D
蜜糖 2湯匙
% ^- C. M% T8 i) l h公仔箱論壇檸檬汁 1湯匙
* S; b, b! O6 t! B" b; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 2粒
" z$ ~! Q$ {2 v: g( |: ] G薄荷葉 數片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q. M! _# C0 X
辣椒碎 適量5.39.217.761 O4 H8 X$ A9 l) h- R$ j3 C
橄欖油 適量
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3 t: t7 c+ b# A: |公仔箱論壇
, L% A. z1 ?" |) T5.39.217.76製法:
1 n q8 l5 N- a/ j公仔箱論壇1. 三文魚肉切粒；甘筍、青瓜、洋蔥洗淨切絲；車厘茄切半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m% T( g; T- p6 O; x
2. 沙律汁材料拌勻，再加入(1)拌勻。
2 P& t+ u" t% a+ Q U9 C2 ~5.39.217.763. 越南春卷皮用暖水逐片浸軟。5 Z% p: R' k/ q* @$ a5 B. f' V
4. 將餡料放在越南春卷皮上，包成春卷狀。 |
發表於 2009-10-28 01:03 AM
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