1 F/ p% j2 W6 Y# {tvb now,tvbnow,bttvb以蔬菜為主的菜式含豐富維他命及礦物質；三文魚含奧米加3脂肪酸，有抗凝血功效；橄欖油含不飽和脂肪酸，可護心之外，還可以令沙律汁更香滑。沙律汁以天然材料調製，較巿面的沙律醬低脂又低鹽。加入少許顏色鮮艷的辣椒令凍卷帶點東南亞風味，酸酸辣辣的味道令人食慾大增。
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地方菜系：東南亞菜
9 K: X* z3 @3 l1 `菜式類別：小食|冷盆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I8 T) k& ~' Y" ]+ G; d
主要材料：海鮮|蔬菜公仔箱論壇3 K8 n% _2 p: X* R
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' \, A. l8 `+ n- y公仔箱論壇材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x9 j0 d. s/ J/ N0 U, h
新鮮三文魚肉 90克8 h# S' D; t) [* F/ w4 }; Q
越南春卷皮 10片+ ?; W2 ?" r g* E
甘筍 2條公仔箱論壇9 U# Y* [, P0 t: S- r6 K. J9 r* B
青瓜 1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _$ _! y4 z2 k' p. f9 u5 J A
洋蔥 1/2個
; [3 E; E& V5 j" G5.39.217.76車厘茄 8粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [6 r" {( O( [# ~
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( p% y3 T0 j$ z3 I5 Q) c& S2 gtvb now,tvbnow,bttvb調味料:tvb now,tvbnow,bttvb2 I" _6 c4 N2 R: }7 x$ w, X
沙律汁：
7 f4 p" m1 a# p蘋果醋 4湯匙( X* @( G9 h1 b2 L6 ]8 X
雜錦香草 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Y# R# m9 U: U/ f
蜜糖 2湯匙
% G6 ]% l; ^% ]: A公仔箱論壇檸檬汁 1湯匙
+ ^1 J8 m) p* J" F w5.39.217.76蒜蓉 2粒
1 c/ q/ }1 O5 o" d) itvb now,tvbnow,bttvb薄荷葉 數片
% K% m; P4 n5 x) c辣椒碎 適量' @2 O" j* `3 a: T
橄欖油 適量
7 g! o% U1 s$ Z6 T- {4 {0 S1 ktvb now,tvbnow,bttvb# ?. g9 }' P! k
7 B8 |/ H- D @" K' r2 H8 J公仔箱論壇製法:5.39.217.765 T9 g4 c- F* q" C2 U9 \# A
1. 三文魚肉切粒；甘筍、青瓜、洋蔥洗淨切絲；車厘茄切半。公仔箱論壇5 v/ k9 I9 J: A
2. 沙律汁材料拌勻，再加入(1)拌勻。
9 |' ~2 f7 y2 i5 F! o. b- Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 越南春卷皮用暖水逐片浸軟。! O; [# z* J0 ^1 |/ Z8 {' D
4. 將餡料放在越南春卷皮上，包成春卷狀。 |
發表於 2009-10-28 01:03 AM
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