$ V) K# s7 d) p* z$ B/ \以蔬菜為主的菜式含豐富維他命及礦物質；三文魚含奧米加3脂肪酸，有抗凝血功效；橄欖油含不飽和脂肪酸，可護心之外，還可以令沙律汁更香滑。沙律汁以天然材料調製，較巿面的沙律醬低脂又低鹽。加入少許顏色鮮艷的辣椒令凍卷帶點東南亞風味，酸酸辣辣的味道令人食慾大增。tvb now,tvbnow,bttvb2 l4 H( r% V3 s* q
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地方菜系：東南亞菜
" t% E8 F) h/ |* Q! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜式類別：小食|冷盆tvb now,tvbnow,bttvb, n) l( h5 o" p7 M9 d0 d& X0 F
主要材料：海鮮|蔬菜
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5 p+ T4 H5 q7 ]$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' x9 V! k/ H* q$ ^# ztvb now,tvbnow,bttvb材料及份量:
0 r0 S Z, P6 u4 {- [' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮三文魚肉 90克
1 C5 F1 U: A9 e9 t: V' G: z. t/ I: J6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越南春卷皮 10片
8 D' X6 B; q& R& [$ u9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍 2條
( P" p5 F" }8 h' E4 t3 F5 d5.39.217.76青瓜 1/2條
7 M# a. ~4 }0 ]* [' _tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/2個
+ X: Z9 o. [5 T車厘茄 8粒
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' j. b* b9 G% \: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 B& t5 K3 x X. \- T/ l0 X調味料:
, F j$ B" ^3 E. b/ A8 K沙律汁：
0 M, i% x/ }) D. A. O蘋果醋 4湯匙公仔箱論壇% F9 @/ t7 @- }$ c: q6 W+ j, x
雜錦香草 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 I7 c9 z1 A# d1 F
蜜糖 2湯匙公仔箱論壇4 H$ `: y# }9 y& E+ e
檸檬汁 1湯匙
/ Z; K) F; {0 j( z- e蒜蓉 2粒tvb now,tvbnow,bttvb. O! @2 @( {5 D( X: x# k
薄荷葉 數片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F" F) {; N$ k
辣椒碎 適量; k& G" H+ O$ Y& B1 q
橄欖油 適量
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製法:
+ {0 N5 T; `. ]! I Q1. 三文魚肉切粒；甘筍、青瓜、洋蔥洗淨切絲；車厘茄切半。tvb now,tvbnow,bttvb% O. t- q' B, b) ~$ \. o
2. 沙律汁材料拌勻，再加入(1)拌勻。
1 U* {3 L) a4 w0 Y+ J1 S- Z, W: l1 K1 X公仔箱論壇3. 越南春卷皮用暖水逐片浸軟。( J/ N+ b/ e, Y
4. 將餡料放在越南春卷皮上，包成春卷狀。 |
發表於 2009-10-28 01:03 AM
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