健心彩虹凍卷

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! ?" M: F: `( A) P% Y3 G5 F以蔬菜為主的菜式含豐富維他命及礦物質；三文魚含奧米加3脂肪酸，有抗凝血功效；橄欖油含不飽和脂肪酸，可護心之外，還可以令沙律汁更香滑。沙律汁以天然材料調製，較巿面的沙律醬低脂又低鹽。加入少許顏色鮮艷的辣椒令凍卷帶點東南亞風味，酸酸辣辣的味道令人食慾大增。tvb now,tvbnow,bttvb7 |. I2 _, v( f- Z$ q+ s" m
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  T+ `! U: Q( _; Gtvb now,tvbnow,bttvb地方菜系：東南亞菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y) e% q2 Z7 I% ?2 x' n* u
菜式類別：小食|冷盆
+ q& ?- y  q( y  P* p公仔箱論壇主要材料：海鮮|蔬菜
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6 a, {4 N0 z8 J9 f" Z9 [7 _  e材料及份量:
0 W  R: \. I. m0 ?5.39.217.76新鮮三文魚肉 90克
+ E7 t, r( F6 u4 Y0 M7 N+ b$ h( y越南春卷皮 10片- d- [1 s$ T  F( R
甘筍 2條5.39.217.76% b& M" p+ {& e. V. s% K1 R
青瓜 1/2條
5 W* n1 |+ {$ Y: {- L3 @- j2 h% h洋蔥 1/2個
5 W1 R. @( B, e* H公仔箱論壇車厘茄 8粒
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. x) N, W7 A, Y9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
. l, ]: ^& Y8 E" D6 Otvb now,tvbnow,bttvb沙律汁：5 C( W1 |' n- v3 X
蘋果醋 4湯匙公仔箱論壇. g9 }9 S! F- K+ F$ |; W% h1 e; Z
雜錦香草 2湯匙
  Z. r4 L6 U: c7 r! U# Y: u蜜糖 2湯匙& O$ a, g3 v1 a% N$ m# t5 ]
檸檬汁 1湯匙/ Y. r) b4 r7 M
蒜蓉 2粒
, }  M  I+ P" a5 i. M* t% x' \& s薄荷葉 數片
' u+ g+ _. r" `9 s1 N. }辣椒碎 適量
% X( L0 r; B+ H0 |7 {* V! V  G5.39.217.76橄欖油 適量
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1 {0 P$ S: `" i5.39.217.76製法:
4 |6 t( J4 N, g0 C' }  g) Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 三文魚肉切粒；甘筍、青瓜、洋蔥洗淨切絲；車厘茄切半。' w6 }( J# H$ S% }9 d
2. 沙律汁材料拌勻，再加入(1)拌勻。
2 g9 M6 l9 ~# S* M! r公仔箱論壇3. 越南春卷皮用暖水逐片浸軟。
3 T5 O) V+ Z' v+ p7 u6 @* z4. 將餡料放在越南春卷皮上，包成春卷狀。