香柚蝦鬆

jeffresondyl

材料：公仔箱論壇( f& W( ]! z3 o* v3 X" L
草蝦仁 半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x/ J# z6 B2 Y: N
洋蔥丁 適量
, m$ U, D5 U. N西芹丁 適量
) Z" y3 L; p, c" @3 E: Q0 `紅蘿蔔丁適量5.39.217.76' Z( x6 t  ^# ?% D4 L
柚子 一顆
* T# l  z* @; A: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 適量
/ R/ M- O, e$ d/ g& p公仔箱論壇美生菜 數片" r, o/ H- a- h' `# U" |$ N4 r" U
蝦味先 一包或 老油條 適量( W8 f- K: V# u5 S0 Q

2 z/ o  C6 U- e做法： 1. 洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁泡冰水去除嗆味，後撈起瀝乾備用。5.39.217.76" j% ?7 |  O: t" d4 Z' C/ A) k
2. 草蝦仁切丁過油。
0 s/ h3 z7 F- F" ?3. 將所有材料拌在一起，加上鹽調味即成蝦鬆。3 e9 J2 O; \7 }: Z, Q  U
4. 將美生菜修剪成圓型的容器，依序放上蝦味先或老油條、蝦鬆，最後再擺上柚子就完成了這道清爽迷人的香柚蝦鬆！