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香柚蝦鬆

材料:
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草蝦仁 半斤- j6 Y' k* D$ [: H: B; v
洋蔥丁 適量5.39.217.76: I$ Y% e+ _/ ^' f
西芹丁 適量
: ^) w5 A. g  N9 E3 v紅蘿蔔丁適量公仔箱論壇0 [- P" G) J" x" w! b
柚子 一顆5.39.217.76% Z+ W" i! Z' f! o0 V- t; D: T
鹽 適量
5 A! j9 y$ z+ k2 M, M' Itvb now,tvbnow,bttvb美生菜 數片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R2 K4 F/ C5 X2 t. r+ Z9 l2 E
蝦味先 一包或 老油條 適量
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做法:
1. 洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁泡冰水去除嗆味,後撈起瀝乾備用。
4 P9 D4 v3 I: S5 ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 草蝦仁切丁過油。tvb now,tvbnow,bttvb3 k' e! \: i5 I% i) d
3. 將所有材料拌在一起,加上鹽調味即成蝦鬆。
+ `4 i8 U+ l+ S( m. `. |2 D4. 將美生菜修剪成圓型的容器,依序放上蝦味先或老油條、蝦鬆,最後再擺上柚子就完成了這道清爽迷人的香柚蝦鬆!
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