香柚蝦鬆

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材料：
* Z3 R( c7 f: t, Y( v5 K6 q公仔箱論壇草蝦仁 半斤公仔箱論壇0 `$ R5 o9 |( j8 m" S8 X" Y
洋蔥丁 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S0 U, o0 S8 L0 S0 [
西芹丁 適量
. v2 a8 q, g& M) Q& w紅蘿蔔丁適量5.39.217.76: l* j- B* q/ b2 h% b
柚子 一顆6 x: N+ a& h0 s) r  a( q( j
鹽 適量5.39.217.76# O* n" G& b4 `2 R7 b" [7 l8 s4 u* L
美生菜 數片公仔箱論壇9 [) e3 z0 N3 k# K) N
蝦味先 一包或 老油條 適量公仔箱論壇! t4 X4 P( x; j4 Q; E/ v

+ u# X3 x% Z5 Ktvb now,tvbnow,bttvb做法： 1. 洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁泡冰水去除嗆味，後撈起瀝乾備用。7 q: f* u* [! f0 n" @
2. 草蝦仁切丁過油。
* t0 w; t: h& t" h0 j3. 將所有材料拌在一起，加上鹽調味即成蝦鬆。
2 a/ i$ ^3 ~9 R) U公仔箱論壇4. 將美生菜修剪成圓型的容器，依序放上蝦味先或老油條、蝦鬆，最後再擺上柚子就完成了這道清爽迷人的香柚蝦鬆！