材料：5.39.217.769 `5 X# L! }( J v$ Y
草蝦仁 半斤
" J) ]8 |3 }- d4 q; I' y% F% V6 u洋蔥丁 適量公仔箱論壇) k8 o3 o/ {3 k C. B& m
西芹丁 適量
( M L) Z; z7 Z8 g* @. N( j! A7 R5.39.217.76紅蘿蔔丁適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k- Y+ A7 g. p; w6 b2 V
柚子 一顆7 x8 F) v6 ~9 A$ Z! ]7 V( U! A$ W- F2 G
鹽 適量
' ~! c G) ?: W: |, O美生菜 數片公仔箱論壇4 s* x& n7 e! {5 F
蝦味先 一包或 老油條 適量
* D6 r% p, C8 F# _3 Q7 k& o3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 o; k3 K' g5 A7 m) d1 Z/ b
做法： 1. 洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁泡冰水去除嗆味，後撈起瀝乾備用。5 @$ w! x. h. ~) a) O, T
2. 草蝦仁切丁過油。
! C3 k- W) f' v6 d3. 將所有材料拌在一起，加上鹽調味即成蝦鬆。公仔箱論壇) h5 w0 C* ^7 ]7 r6 y7 l9 @) {% k
4. 將美生菜修剪成圓型的容器，依序放上蝦味先或老油條、蝦鬆，最後再擺上柚子就完成了這道清爽迷人的香柚蝦鬆！ |
發表於 2009-10-28 12:59 AM
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