蔥爆牛肉

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材料：
& ^+ v3 B' `+ k+ S蔥3支  
: V/ [- K* V6 J# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭2粒  5 T! v* q7 ~& |% s6 U, K
辣椒半條  - O- L* ~( }& N# d- T
牛肉片300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }) c5 ]+ @) F' B! ~! {3 m+ v
調味料：
$ v% S1 ?( F( b8 j' f0 s公仔箱論壇醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h. t2 n6 ~: e8 I- |5 D: S+ T
糖  
+ e% @& v2 L' S& v4 c米酒
3 u; C4 d- [3 M- H, F5.39.217.76
/ m3 R4 a+ ~: R" n, y醃料：
% W" l4 C9 S6 x7 ~5 }* W8 T雞蛋1粒
% s- A6 V" p, H; y# N& ^+ h/ O! y! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 tvb now,tvbnow,bttvb. `8 @! T% \4 m9 o  v4 W
糖  
  X$ E3 Z4 s, U) S/ O公仔箱論壇米酒
# U; _. ?) Y' e# Z* E8 Ctvb now,tvbnow,bttvb太白粉
( ]5 N0 z& o: l; m  E7 [) X7 w4 \3 {) f9 P7 z

+ S4 D. E/ b! w: _- u公仔箱論壇作法： 1.牛肉片先調味，用醃料醃20分鐘。公仔箱論壇* y, q2 v9 V% `0 e+ h8 M( V
2.牛肉片過油八分熟。tvb now,tvbnow,bttvb. p. v6 g- L) _
3.熱鍋加入蔥段、蒜末、辣椒，爆香加入調味料。5.39.217.765 p5 y1 i, {: [0 j2 _
4.加入牛肉片炒熟即可。