蔥爆牛肉

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材料：5.39.217.769 X6 X  e; d2 U& ?7 \
蔥3支  
! a! Y  A( ?& k, \6 L' g5 K5.39.217.76蒜頭2粒  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j/ B( F3 v- t& [( V
辣椒半條  公仔箱論壇$ V6 F6 G3 \7 ~8 x1 Q) ?
牛肉片300公克2 \& h+ H8 Y( Z, q0 B* p" W1 H
調味料： 1 Q3 ~! E$ p7 S$ q$ q* l6 S2 i
醬油
7 R5 ]" x9 ?- `2 c$ b$ F! ntvb now,tvbnow,bttvb糖  
, w4 Y+ Y/ q, E* y米酒 公仔箱論壇2 ?( w  f/ P$ F- g. P6 c+ a
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醃料：
4 H5 U; a" r! j) T. @2 K  X# r雞蛋1粒
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米酒
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# B: h) {; T! q: A作法： 1.牛肉片先調味，用醃料醃20分鐘。
" V$ d& w9 j6 \' ]7 P8 j9 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.牛肉片過油八分熟。3 f/ ^, @; e  L8 x
3.熱鍋加入蔥段、蒜末、辣椒，爆香加入調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S% J0 K1 J% ]( O5 F; h/ A' r! w
4.加入牛肉片炒熟即可。