[美食介紹] 涼拌芝麻粉皮

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材料粉皮片 3片、蝦乾/炒香白芝麻各 38克、煲仔飯豉油/芝麻醬/蔥花各適量5 P7 ^% }+ d! ~% k( X! C

0 W0 [6 M' M, X) n0 W做法5.39.217.76: b5 `$ K1 z- P5 {; j' g
1.蝦乾加水浸 15分鐘至軟身，然後瀝乾水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _- a* P  ?' K; ]
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2.粉皮片加水浸 30分鐘至軟身，然後切件。公仔箱論壇, l$ ]- a  p" W8 A6 n; r/ O
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3.大火煲滾適量水，放入蝦乾隔水蒸 12分鐘。3 e) S$ w% s2 q  @# i, {: Z
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4.將粉皮鋪上蝦乾，淋上煲仔飯豉油、芝麻醬，最後灑上白芝麻及蔥花即成。