[美食介紹] 涼拌芝麻粉皮

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材料粉皮片 3片、蝦乾/炒香白芝麻各 38克、煲仔飯豉油/芝麻醬/蔥花各適量
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8 t" S( s/ L) W0 M& t6 A& l做法公仔箱論壇6 X; A( {' N; }4 C- s' q% i
1.蝦乾加水浸 15分鐘至軟身，然後瀝乾水。tvb now,tvbnow,bttvb# N  W8 N' I. t: g, t0 k$ g* e
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2.粉皮片加水浸 30分鐘至軟身，然後切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o' R8 s6 J& @$ h' L0 R
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3.大火煲滾適量水，放入蝦乾隔水蒸 12分鐘。
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; V' \. f  k5 A, X: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將粉皮鋪上蝦乾，淋上煲仔飯豉油、芝麻醬，最後灑上白芝麻及蔥花即成。