[美食介紹] 涼拌芝麻粉皮

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材料粉皮片 3片、蝦乾/炒香白芝麻各 38克、煲仔飯豉油/芝麻醬/蔥花各適量0 {+ r4 k; z2 o, ]

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1.蝦乾加水浸 15分鐘至軟身，然後瀝乾水。5.39.217.764 j% T( I7 y& e" _! T3 F

. X5 q* ?: @8 F+ gtvb now,tvbnow,bttvb2.粉皮片加水浸 30分鐘至軟身，然後切件。
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. U) G2 H# G$ i: N- q# ]3.大火煲滾適量水，放入蝦乾隔水蒸 12分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T  L4 e; s0 [+ V

* j1 ?; [) \8 `/ I: O# _  t1 b4.將粉皮鋪上蝦乾，淋上煲仔飯豉油、芝麻醬，最後灑上白芝麻及蔥花即成。