[美食介紹] 涼拌芝麻粉皮

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材料粉皮片 3片、蝦乾/炒香白芝麻各 38克、煲仔飯豉油/芝麻醬/蔥花各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t0 X. m5 e$ y0 ~$ ~5 ]7 m
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做法
5 h1 _& d- X" e8 q' Z' g0 T3 d$ R1.蝦乾加水浸 15分鐘至軟身，然後瀝乾水。* T- J7 Q- R; b' j, d
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2.粉皮片加水浸 30分鐘至軟身，然後切件。
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3.大火煲滾適量水，放入蝦乾隔水蒸 12分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V# f9 S3 l6 ~0 U5 \2 `

" u+ a5 L  l; S7 N6 Y5.39.217.764.將粉皮鋪上蝦乾，淋上煲仔飯豉油、芝麻醬，最後灑上白芝麻及蔥花即成。