材料粉皮片 3片、蝦乾/炒香白芝麻各 38克、煲仔飯豉油/芝麻醬/蔥花各適量, P" m* }6 M& ?) @; b* o& A
6 N+ A8 E5 e0 B' K5 I5.39.217.76做法
9 \6 C0 y9 C/ w9 w公仔箱論壇1.蝦乾加水浸 15分鐘至軟身,然後瀝乾水。$ J$ V. i. L* J7 B
tvb now,tvbnow,bttvb9 s! k0 i, b3 ]0 ~$ J7 r. ^1 h
2.粉皮片加水浸 30分鐘至軟身,然後切件。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o. \8 X6 }2 G9 `7 `
$ D( e5 \) w# J( Q: w) `! L7 W% ^ R3.大火煲滾適量水,放入蝦乾隔水蒸 12分鐘。
# c7 i8 j0 h' r+ n6 `- E3 F
# t1 i# ~! m4 wtvb now,tvbnow,bttvb4.將粉皮鋪上蝦乾,淋上煲仔飯豉油、芝麻醬,最後灑上白芝麻及蔥花即成。 |