[美食介紹] 涼拌青椒皮蛋豆腐

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材料：
5 \, U+ w8 a  R* t3 I3 s  p皮蛋 一個
' V1 I8 Z4 s7 d" D青椒 一個
. w! t$ T+ E9 a- {0 s1 [3 Y! y公仔箱論壇豆腐二分之一塊
& h  B. D- d# x2 n$ v( M. ^tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁兩湯匙, S7 a/ a# z$ ~( a! v6 a0 L
蔥花 一湯匙公仔箱論壇0 t4 ]8 F- G% f1 ~( M
醬油膏 一匙# o$ n; n3 q& q
麻油 酌量
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1 ~' |7 T% I" e+ W; B+ [步驟： 1.豆腐洗乾淨用開水燙過，瀝乾後切小塊或者用湯匙壓碎。
- {- X6 P; k0 W# r8 D2.皮蛋切成大塊或者用湯匙壓碎。, N; S# B; i  b
3.青椒去子洗乾淨在瓦斯爐上或者電爐上微烤，這樣會比較甜。切成細丁。4.以上各項放在盤子裡，淋上醬油膏、麻油稍微攪拌後上桌。夏季喜歡可以放入冰箱冰鎮吃起來冰冰涼很消暑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C3 V3 K/ G) T& D" p+ c  N0 x: J

3 Z" w  k( y' j- M以上這道菜也可以用鮪魚罐頭代替豆腐成為輕食健康料理。