[美食介紹] 涼拌青椒皮蛋豆腐

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材料：
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青椒 一個
8 ^+ s! u# l' o: X4 l5 k( X豆腐二分之一塊5.39.217.76  V- h( b- P% B2 p- {+ f
洋蔥丁兩湯匙. q4 D+ a  s% Q( ~' `3 @
蔥花 一湯匙
$ B8 A  M4 G; _/ N公仔箱論壇醬油膏 一匙
- o2 c; H4 M5 ^( Wtvb now,tvbnow,bttvb麻油 酌量tvb now,tvbnow,bttvb9 m+ s  j2 y" T! X# g$ Q# N2 q* u
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步驟： 1.豆腐洗乾淨用開水燙過，瀝乾後切小塊或者用湯匙壓碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g  F6 Q4 Z# I  p! f2 P# _/ ~3 h
2.皮蛋切成大塊或者用湯匙壓碎。
, C& @0 p' d. c" y5 m4 s2 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.青椒去子洗乾淨在瓦斯爐上或者電爐上微烤，這樣會比較甜。切成細丁。4.以上各項放在盤子裡，淋上醬油膏、麻油稍微攪拌後上桌。夏季喜歡可以放入冰箱冰鎮吃起來冰冰涼很消暑。
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以上這道菜也可以用鮪魚罐頭代替豆腐成為輕食健康料理。