[美食介紹] 涼拌青椒皮蛋豆腐

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材料：
0 R% _, k8 D! P, c1 B* @1 stvb now,tvbnow,bttvb皮蛋 一個
7 r, I0 \* g( X6 e3 B5.39.217.76青椒 一個tvb now,tvbnow,bttvb9 K  J8 N$ l# ]) w* k
豆腐二分之一塊
& d( c: {5 T, T" j) w( k9 e1 V公仔箱論壇洋蔥丁兩湯匙2 o4 a, ^9 j/ k1 x, }
蔥花 一湯匙+ D/ N6 C  j$ O( G
醬油膏 一匙
6 N0 j$ L  B. t, u- z! u  ]) R; V, o+ Ltvb now,tvbnow,bttvb麻油 酌量公仔箱論壇- V  s$ ?/ ]" }3 w* F3 o

+ I0 S) B/ J4 e3 T" L) J* t* ]公仔箱論壇步驟： 1.豆腐洗乾淨用開水燙過，瀝乾後切小塊或者用湯匙壓碎。5 O. W2 m/ }* N, x
2.皮蛋切成大塊或者用湯匙壓碎。5 P) F, a8 \8 Z( [
3.青椒去子洗乾淨在瓦斯爐上或者電爐上微烤，這樣會比較甜。切成細丁。4.以上各項放在盤子裡，淋上醬油膏、麻油稍微攪拌後上桌。夏季喜歡可以放入冰箱冰鎮吃起來冰冰涼很消暑。5.39.217.76% C7 l5 ]( }/ w2 P1 f( c$ B3 i# Y
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以上這道菜也可以用鮪魚罐頭代替豆腐成為輕食健康料理。