材料： 5 X6 E, R9 ~4 w. u0 k, O4 G
皮蛋 + L2 K* I8 b3 q7 H& ]
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大燕麥片四分之一碗5 d( f# T& m: L: F$ K% C8 N
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作法： 1.五碗的水煮開，倒入麥片四分之一碗，入滾水裡面煮軟。
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8 J8 N" j5 V" B" B. [2 W公仔箱論壇2.切碎的皮蛋倒在裡面煮軟以後，加一點醃過的瘦肉，瘦肉加進去燙熟就可以了。
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/ O: w9 u8 N Q* J5 V9 x3.再灑上蔥花，在起鍋之前將蛋白打散以後，把它淋在煮開的燕麥粥裡面，加上一點醬油膏胡椒粉調味。8 ]+ a( q; R& ~5 S3 B3 S2 P: O% ?
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備註： 7 ?" s* c. s. w) K5 `
現在的人膽固醇都很高，大燕麥片它的纖維很高，零膽固醇。
|1 N+ _. ]" J* c- ^; m這個粥的優點是纖維高、低膽固，非常好吃，適合預防膽固醇高、膽固醇高的人食用。 |
發表於 2009-10-21 06:04 PM
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