[美食介紹] 雙色皮蛋粥

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材料： 5.39.217.76* x- M% i+ }- H/ w( g$ c9 B
皮蛋  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g: d, V7 S2 E% e2 C5 n
蛋白(蛋清) ; E: d* M. y6 d* s) T) s
大燕麥片四分之一碗5.39.217.768 k# [. t4 `1 `: {, U) A
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作法： 1.五碗的水煮開，倒入麥片四分之一碗，入滾水裡面煮軟。
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2.切碎的皮蛋倒在裡面煮軟以後，加一點醃過的瘦肉，瘦肉加進去燙熟就可以了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {/ d. L; }9 {$ `0 E
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3.再灑上蔥花，在起鍋之前將蛋白打散以後，把它淋在煮開的燕麥粥裡面，加上一點醬油膏胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb9 D% P; A% u' O/ q: L9 J

- p2 I1 N9 G3 p- v- O+ H9 j備註：
& O1 s5 n+ f4 _0 w  A: o! A- F現在的人膽固醇都很高，大燕麥片它的纖維很高，零膽固醇。1 P" T' s  O* e2 E
這個粥的優點是纖維高、低膽固，非常好吃，適合預防膽固醇高、膽固醇高的人食用。