飲食療法最重要的就是要完全遵守「少鹽、均衡、限制熱量」這個原則,對於違背這個原則的許多食物,患者務必慎食,不可以因為一時饞嘴而放任,以致對病情產生不良影響。公仔箱論壇* s0 d3 H" E3 Z9 z: F. A, D5 {5 B
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‧ 辛辣食物要少食 /tvb now,tvbnow,bttvb! s! X- _! ]+ {/ S) `1 ?& W) m
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高血壓患者要少吃辛辣食物,例如蔥、蒜、生薑、韭菜、辣椒、洋蔥等,尤其是辣椒更要忌食。同時,在烹飪的過程中也盡量少用或不用辛辣的調味料,例如芥末、桂皮、八角、花椒、胡椒等。
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{3 P3 {) N9 a# B# f; m2 ]: G因為無論辛辣的食物還是辛辣的調味料,都屬於熱性食物,一旦高血壓患者有發熱、便祕、疼痛等症狀時,再食用這些辛辣的食物和調味料,很容易進一步加重症狀,並抵消降壓藥物的藥效。5.39.217.76. {7 j3 T6 Y5 D+ i7 T4 \1 K
) v+ T% x0 v2 E# n3 r+ e" bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧ 油膩食物要忌口 /公仔箱論壇' r; n) Z9 `2 i& b" W. N# Q! `
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高血壓患者一定要約束自己的嘴。像油糕、油餅、油條、炸雞翅、炸薯條等油炸油煎的食物,雖然美味可口,但熱量高,脂肪含量高,食用後很容易附著在血管壁上,並在血管壁上沉積下來,時間一久,血液流動的空間就會減少,進而引起血管阻力增大,導致血壓升高。另外像紅燒肉、東坡肉、糕點甜食及動物內臟等,屬高脂、高糖、高膽固醇食物,容易讓人肥胖,使血壓、血脂和血糖增高,也要盡量不吃。5.39.217.765 t: y' b1 P! j. \
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‧ 高鹽美食淺嚐即可 /公仔箱論壇+ {, b! t9 H( I3 A
5 M6 A1 L1 j: [; f5 a" Ttvb now,tvbnow,bttvb高鹽飲食會導致血壓升高,這已經是高血壓防治中的主要禁忌。食鹽的主要成分是氯化鈉,過量攝取鹽分會使人體中的鈉超標,造成體內的水和鈉滯留,導致血管的管腔變細,血管阻力增加,使得血壓上升。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k5 {5 H" {! t
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同時,體內積存過量的鈉還會增加腎臟負擔,造成排鈉障礙,並且還可能對抗降壓藥物的作用,影響降壓效果,所以,類似香腸、燻肉、鹹肉、火腿、罐頭等食物,雖然美味,但都要盡量少吃或是不吃。tvb now,tvbnow,bttvb" b, |6 u/ ?! m5 L' w
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每日控制在6g食鹽的範圍TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V! G6 D, {/ G( X* p- P
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每日在6g食鹽的範圍內,將食鹽分別放入各道菜餚中,結果可能是每一樣菜的味道都很淡,吃起來沒有味道,因此,在某一道菜中加入適量的鹽以增添美味,其他的菜中則減少鹽量或不放鹽,這樣既可以控制鹽分的攝取,又可以享受到可口的飯菜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y3 ?0 Z k, b
, N" t. e% Z) a- Q P0 w公仔箱論壇6種高血壓患者忌口食材5.39.217.76& M+ r* E0 C3 f# W
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1) 肥肉 /TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m9 H6 w( a( n
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肥肉中含有大量脂肪,食用後脂質容易沉積於血管壁上,加重血管負擔,使血管硬化或變窄,引起血壓升高。
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# J$ l2 Q! L1 e3 @" ?: R* O$ A% ptvb now,tvbnow,bttvb2) 羊肉 /
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2 W4 N+ P; ?+ b4 B3 _5 k羊肉性熱,雖有祛寒作用,但高血壓患者不宜長期大量食用。: s0 z. o6 W3 |9 I$ E
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3) 速食食品 /
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速食食品中通常含有過高的脂肪,容易引起高血脂,加重血管的負擔,進而誘發高血壓。5.39.217.76+ F3 M5 g) t. k( K' {( @
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3) 濃茶 /
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濃茶中的茶鹼含量高,容易使大腦興奮,引起不安、失眠、心悸等症狀,造成血壓升高。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F! d: _$ t' {1 a- i( {
$ ~/ @ {3 {2 W# S. r% l5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 酒 /
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4 p7 I1 l1 r5 r; U" b2 Y& X飲酒會使心跳加快,血管收縮,血壓升高,還會促使鈣鹽、膽固醇等沉積於血管壁上,加速動脈硬化。所以,高血壓患者要忌酒。
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# U5 {) b3 |5 u" K) JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 鹹鴨蛋 /
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鹹鴨蛋屬於鹽醃類食品,含鹽量非常高,經常食用這類食品會攝取過量鈉。應盡量少吃,最好不吃。 |