對肝臟有益的食品5.39.217.76& ?. i: i: {6 _5 t, K
3 o8 p" e# P! ]: T) D6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 芹菜公仔箱論壇5 d1 ]/ d, n5 e+ S+ d; d( W
% H& @1 k# \( N7 S; M2 Q. R: I7 ?5.39.217.76自古以來,芹菜就被當做補品而出名。由其他含有蛋氨酸,所以一般人認為,常吃的話可以促進肝臟機能。可是購買時必須選擇新鮮的,在菜攤上放的過久、軟化的要避免食用。
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(2) 蕃茄公仔箱論壇' v; a5 c) H. a' Q0 _ z# H" b
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蕃茄是維生素的寶庫,擁有多種維生素,常吃的話,不會患胃病。尤其,蕃茄中含有B6,可促進脂肪代謝,減輕肝臟負擔,促進解毒作用及循環器官的順調。4 ]+ y: \" W/ F& a3 m/ u
. g' i5 D7 p v(3) 香菇
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香菇的味和香都是上等的,所以成為烹調時不可或缺的調味品,除可增進食慾之外,其中所含的蛋氨酸和各種維生素,還具有強壯肝臟機能的效果。
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生香菇的最佳吃法是火烤。灑上鹽後澆上些檸檬汁或橘子汁,旣富風味,營養也不會喪失。乾香菇的吃法必須先用水泡軟,然後以小火熬煮,有特別的風味。4 C8 |& \! K8 H, {4 M
h3 @3 m; |' b z5 U, J7 p(4) 大蒜tvb now,tvbnow,bttvb$ k2 W1 c5 t8 D0 t( E
# ]: A7 r9 @# O+ Z自古以來,大蒜就被當成是一種強精食品。不過,它也能促進膽汁分泌,促進排泄作用,所以成為肝臟機能的強化食品。但是,大蒜吃太多,視力和胃會受損,必須注意。
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b& ~4 s) i( \. Z3 l5.39.217.76(5) 蜆
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蜆自古就被認為是對黃疸有效的強肝食品,原因是它含有大量的維生素B12,同時含有豐富的牛磺酸,可促進膽汁分泌,有利於黃疸的治療。維生素B12能強化肝臟機能,促進代謝作用,除了對黃疸有效之外,對膽囊炎和膽石症也很有用。" x: }2 _* K2 H4 e9 G* Z7 ~
. m: g5 g; ?/ G1 d- A(6) 海參
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" G* Q; ~4 u, z6 J/ i; w+ B( `tvb now,tvbnow,bttvb海參大都被利用為佐酒料或菜餚。它雖是動物性食品,但有多量的碘,這點是非常奇妙的。除此之外,它還含有良質蛋白質和鈣質,可以促進肝臟機能,對肝病有很好的效果。公仔箱論壇/ r+ {: ^+ Y @8 J N6 J+ p
5 c) S* p( H% l4 d8 h( wtvb now,tvbnow,bttvb(7) 動物肝臟
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不管豬肝或牛肝,脂肪量都很少且含有豐富的蛋白質和維生素,是很理想的食物,難怪會被稱為營養的寶庫。 |