對肝臟有益的食品
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# z: j# r( k: |+ c& v(1) 芹菜
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自古以來，芹菜就被當做補品而出名。由其他含有蛋氨酸，所以一般人認為，常吃的話可以促進肝臟機能。可是購買時必須選擇新鮮的，在菜攤上放的過久、軟化的要避免食用。7 u2 L+ R; O5 E4 l
+ a" l8 k% i* i3 D9 |/ ~: ^2 N公仔箱論壇(2) 蕃茄
; a# }: f8 `9 o$ o5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n' N2 m) ?* k
蕃茄是維生素的寶庫，擁有多種維生素，常吃的話，不會患胃病。尤其，蕃茄中含有B6，可促進脂肪代謝，減輕肝臟負擔，促進解毒作用及循環器官的順調。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \; Y v9 o7 M3 ? m" B% `
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(3) 香菇tvb now,tvbnow,bttvb/ ]3 N0 t8 G! ~, B, e" \ c5 X5 {
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香菇的味和香都是上等的，所以成為烹調時不可或缺的調味品，除可增進食慾之外，其中所含的蛋氨酸和各種維生素，還具有強壯肝臟機能的效果。公仔箱論壇- P* I; `% J7 J
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生香菇的最佳吃法是火烤。灑上鹽後澆上些檸檬汁或橘子汁，旣富風味，營養也不會喪失。乾香菇的吃法必須先用水泡軟，然後以小火熬煮，有特別的風味。5.39.217.76' I6 u4 ^4 U r9 Z$ {, J
. r' V5 ?& V! I: ^7 X4 C(4) 大蒜
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# k I- M! _, E9 Y公仔箱論壇自古以來，大蒜就被當成是一種強精食品。不過，它也能促進膽汁分泌，促進排泄作用，所以成為肝臟機能的強化食品。但是，大蒜吃太多，視力和胃會受損，必須注意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z( W7 T4 W' g
8 `+ R+ P9 H0 ], g& L% |- v: }公仔箱論壇(5) 蜆
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蜆自古就被認為是對黃疸有效的強肝食品，原因是它含有大量的維生素B12，同時含有豐富的牛磺酸，可促進膽汁分泌，有利於黃疸的治療。維生素B12能強化肝臟機能，促進代謝作用，除了對黃疸有效之外，對膽囊炎和膽石症也很有用。. z0 x; W, ]& A- x
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(6) 海參
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海參大都被利用為佐酒料或菜餚。它雖是動物性食品，但有多量的碘，這點是非常奇妙的。除此之外，它還含有良質蛋白質和鈣質，可以促進肝臟機能，對肝病有很好的效果。tvb now,tvbnow,bttvb5 q2 p# P9 b9 N: f) R. |
, i6 u/ A, y. D ` s7 E# o0 |(7) 動物肝臟5.39.217.761 h7 g7 v9 g) Q; a$ V% G: C; y
. J e ?* S2 Q; r# y+ V) T% k0 ^不管豬肝或牛肝，脂肪量都很少且含有豐富的蛋白質和維生素，是很理想的食物，難怪會被稱為營養的寶庫。 |
發表於 2015-4-9 06:26 AM
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