全球最夯明星營養素：維生素D！防癌、失智、抗憂鬱tvb now,tvbnow,bttvb5 E9 [4 ~# j; ]- I! }$ w
' |+ b/ W8 K" B O5 @' U
如果問，最近兩年最受西方科學界關注的超級營養素是什麼？答案非維生素D莫屬。公仔箱論壇- [: ~& _. x8 u7 d P! n
過去，維生素D最為人熟知的功能是協助調節體內鈣平衡及幫助鈣質吸收，使骨骼強健、避免骨質疏鬆，但愈來愈多研究發現，它的重要性不僅如此。tvb now,tvbnow,bttvb8 \& H$ ]3 H/ W
' H' ^) ^' \- r8 W5 ?( A+ E公仔箱論壇長期研究維生素D的波士頓大學醫學中心維生素D、皮膚和骨骼研究室主任何立克（MichaelF.Holick）指出，每個細胞都有維生素D的接收器，這絕非偶然，因為幾乎身體所有功能運作都要仰賴它。過去幾年的研究觀察也有相同結論，維生素D缺乏似乎和癌症、心臟病、糖尿病、憂鬱症、免疫疾病息息相關。
8 u: ^5 U7 M3 m1 A2 C; d公仔箱論壇/ z! S" @1 y7 F9 W4 p x3 {
■心臟病
/ j* R5 I7 J; n1 Ftvb now,tvbnow,bttvb6 O" @# T3 s- U1 {: F' A0 @. r
美國約翰霍普金斯大學研究認為，缺乏維生素D的人出現血管狹窄的比例較一般人高八成，原因可能和維生素D控管人類基因組中200多個基因、以及調控體內發炎機制有關。丹佛大學醫學院針對3400位美國人所做的研究也發現，老年人如果體內維生素D含量不足，死於心臟病的風險比攝取足夠維生素D的老年人多3倍。
" ?* Q' A! y7 I8 D: q1 r5.39.217.76+ d- E9 t7 L& ], f
■糖尿病TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W9 @& L! U2 B4 I: `0 ]
& U; K6 U6 m" {2 |5 s9 S& B& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素D影響胰島素的製造，研究顯示，缺乏維生素D的兒童罹患第一型糖尿病的機率較一般孩子高2倍。英國研究也認為，中、老年人若攝取充足的維生素D，罹患第二型糖尿病的風險可降低55％。
5 R* \% R( |& R5.39.217.76
0 O; u& B3 |) U公仔箱論壇■憂鬱症% \; n' a% g% v* M/ q# K
& X$ [ H+ M5 d& j2 _- W7 z/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素D一旦缺乏，易導致副甲狀腺分泌的荷爾蒙增加，過於活躍的副甲狀腺常與憂鬱症有關，2008年一篇文獻回顧研究就提到，六篇重要研究中，有四篇認為憂鬱症和體內維生素D濃度過低有顯著相關。
" T1 c/ t. \' r9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76" Q+ }2 [: |8 M0 D
■失智症5 \3 v/ K8 D+ m& N. _$ f
公仔箱論壇: a& W9 n( I' j1 _4 F# ]3 @3 f
芬蘭學者追蹤3000人的血液樣本長達30年後，發表在2010年美國《神經醫學期刊（ArchivesofNeurology）》的研究發現，維生素D對人體免疫系統、神經系統的調節都有重大影響，血液中維生素D含量較低的人，罹患巴金森氏症的機率比一般人高3倍。 |
發表於 2015-4-4 03:51 PM
| 
